Festejar el ía festivo, libre y es aí cuando surge el peligro. Me acompaña, manuel estrada del departamento de precauciones que debemos tomar en todo momento.

Estamos acostumbándonos, o vivimos acostumbrados cuando estamos en nuestros píses que haíamos todo al aire libre y comparíamos los alimentos. Porque tenemos que establecer cambios?

Manual:porque no todos somos iguales, quiás alguno, algo contaminado les puede causar enfermedades. Maribel: cuan peligroso son estas bacterias ?

Manuel: puede causar daño en losórganos. Maribel: hablemos de los cuando preparamos los alimentos, cuando compartimos los alimentos y cuando cocinamos esos alimentos.

Manuel:podemos contaminar las carnes no lavamos las manos lavarlos con jaón, agua tibia. Queremos asegurar que las comidas se cocinen a la temperatura final, especialmente las carnes.

Si tiene carne de res 55, parque mate las bacterias. Maribel: hemos cocinado, lleó la visita y disfrutaron.

Y muchasdejamos los platos hay. Manu cuando se cocinan, no deben usarse despés de cuatro horas.

Maribel: esá entendiendo el quieren conciertos costumbres y sabemos que le han dadoénfasis a esta campaña de prevencón. Ú que has tenido oportunidad de hablar con residentes, entienden ese mensaje ?

Manuel: mucha gente sabe, muchos me los explican a í. Maribel: que mensaje tiene para aquellos personas que dicen y no pasa nada.

Manuel: el riesgo esá aí, no queremos que la gente se enfermen. Maribel: es informacón que compartimos en la ágina de ustedes, la tenemos en celebracón que marca el final del verano, y no queremos que esa celebracón termine en una visita a la sala de