Aumenta el precio del chocolate en California: esto es lo que está pasando
Este año el precio del chocolate en Estados Unidos ha incrementado alrededor de un 10%, lo cual significa que ha subido tres veces más que cualquier otro producto, según el buró de estadísticas. Ariel Wolansky, chocolatero y dueño de Café Xocolatl, explica que dicho aumento se puede deber a que la mayoría del cacao del mundo viene de África Occidental, una zona que actualmente está atravesando condiciones climáticas difíciles que han dañado los cultivos.
Aumenta el precio del chocolate en California: esto es lo que está pasando
Este año el precio del chocolate en Estados Unidos ha incrementado alrededor de un 10%, lo cual significa que ha subido tres veces más que cualquier otro producto, según el buró de estadísticas. Ariel Wolansky, chocolatero y dueño de Café Xocolatl, explica que dicho aumento se puede deber a que la mayoría del cacao del mundo viene de África Occidental, una zona que actualmente está atravesando condiciones climáticas difíciles que han dañado los cultivos.