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Aprenda a preparar una deliciosa Rosca de Reyes

Héctor Olazaba de la panadería ‘La Jerezana’ nos enseña a preparar una Rosca de Reyes tradicional.
6 Ene 2017 – 01:42 PM EST
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maribel: buenos ías, 6:43 a.m.lo prometido es deuda,celebrando el ía de reyes.qé tal con una deliciosa roscade reyes?estoy con éctor olaábal, dela perdeía "la geresana"antes haía bajado un poco ásla masa,le puso uno, 2,3...maribel: y esto qé es?éctor: esto es mermelada.vamos a darle la vuelta.maribel: muy ácil, don éctores un experto.éctor: no tanto.maribel: entonces quén lohacen casita, su esposa?éctor: la rosca, yo la hago ..maribel: qé significa la rosca?éctor: el significado es quelos circular de la roscanotiene principio ni fin el amorde dios.maribel: no tiene principio nifin el amor de dios, el niñodios en la rosca.éctor: en la tradicón,escondieron al beé para que nose lo llevaran.maribel: entonces, obviamenteno faltan los colores, estamoshablando del verde y el rojo.éctor: son los colores,primero le ponemos un huevopara que brille.maribel: se ve delicioso!eso tiene aúcar, o solamentehuevo?éctor: nada ás huevo, le poneahora despés un color de cadauno.son los colores de los reyesmagos, tiene amarillo, rojo,verde.maribel: hay personas que talvez piensan, niños que esánaprendiendo dicen, los colores,el sabor no es aí.éctor: los colores significanlos reyes magos que llevabanoro, incienso y mirra,paraagradar a jeús.maribel: don éctor, cánimportante es la tradicón paraustedes en casa.aparte de que obviamente es unexperto.éctor: cuando esábamoschiquitos nos tría los reyesmagos, un poquito de pástico ydespés...esto es como pasta, le pone auno para que se decore...nada ás para que é color a larosca.maribel: este ía usted va aestar bien ocupado.éctor: un poquito, no áshasta las siete u 8:00 de lanoche.maribel: tenemos una aqí queya hemos terminado.se me va a caer, miren qélindo.éctor: son colores diferentepara la rosca.maribel: se nos va a acabar eltiempo, vamos a picar estadeliciosa rosca, a ver a quéne toca eso con los tamales.éctor: los esperamos ennuestra panadeía para comer