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¿Cómo evitar la propagación de salmonella en los alimentos?

¿Cómo evitar la propagación de salmonella en los alimentos?

Los CDC estiman que cada año, más de un millón de personas sufren una infección por salmonella y 420 mueren por esta causa. Ante esto, los CDC ofrecen recomendaciones para manipular y cocinar los alimentos y así evitar enfermar durante el verano.
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Publicado el 30 may 22 - 06:24 PM EDT. Actualizado el 22 jul 24 - 12:36 PM EDT.