La cena de Acción de Gracias puede representar un gasto familiar importante, pues según expertos, el costo de los principales alimentos que se sirven durante la celebración, han aumentado un 20 por ciento en promedio.
La cena del Día de Acción de Gracias te saldrá un 20 por ciento más cara este año
Organización Farm Bureau estima que la cena del Día de Acción de Gracias le saldrá a los consumidores un 20% más cara que la del año pasado; asociaciones realizan hoy entrega de pavos para familias que lo necesiten.
Por:Univision
Video Aumenta en 20% el costo de preparar la cena de Acción de Gracias
Según el departamento de agricultura (USDA por sus siglas en inglés) el costo de un pavo es de $1.99 por libra a comparación de $1.15 que costaba hace un año.
Además, otros insumos típicos como la mantequilla, la harina y el azúcar, han tenido aumentos entre 15 y el 30 por ciento con respecto al año anterior.
Según la encuesta anual de la Federación Farm Bureau la fiesta de Acción de Gracias de este año para una familia de 10 personas será de $64.05, un aumento de $10.74 , es decir un 20% por encima del promedio del año pasado que fue de $53.31.
José Gómez González, profesor de economía de la Universidad Lehman College, explicó que el aumento se debe a los efectos de la pandemia y el entorno internacional.
"Ha pasado básicamente por dos motivos, número uno la pandemia, que generó una gran disrupción en la cadena de producción, procesamiento y distribución de los alimentos y adicionalmente por la guerra de Rusia y Ucrania que encareció muchísimo el precio del trigo y el precio del petróleo", indicó Gómez.
Según la organización Farm Bureau estos son los aumentos que tuvieron algunos productos de la cena de Acción de Gracias:
· Pavo de 16 libras: $28.96 o $1.81 por libra (un 21% más)
· Bolsa de 14 onzas de mezcla para relleno en cubos: $3.88 (un 69% más)
· Media pinta de crema batida: $ 2.24 (hasta 26%)
· 1 libra de guisantes congelados: $ 1.90 (hasta 23%)
· 1 docena de panecillos: $ 3.73 (hasta 22%)
· 1 galón de leche entera: $3.84 (hasta 16%)
· Bandeja de verduras de 1 libra (zanahorias y apio): 88 centavos (hasta un 8 %)
Ofrecen pavos gratis para Acción de Gracias
Por este motivo, y para ayudar a la economía familiar, varias asociaciones entregarán hoy pavos a las familias que lo necesiten.
SOMOS
La organización SOMOS entregará pavos a partir de las 10:00 am:
22 de noviembre
Hora: 12:00 y 2:00 pm.
Lugar:
12:00pm - Academy Medical Care PC, 571 Academy St, New York
2:00pm - Pediatrics 2000, 3332 Broadway (corner of 135th Street)
Día: 22 de noviembre
Caridades Católicas de Nueva York
Lugar: Lt. Joseph P. Kennedy, Jr. Community Center
34 West 134th Street
El evento de distribución gratuita de pavos en persona de este año se lleva a cabo de 6:00 p. m. a 8:00 p. m. Se requiere inscripción previa. Tel. 888-744-7900
Día: 22 de noviembre
Hora: 3 pm.
Organizado por oficina del Concejal Chid Ossé
Bed-Stuy Restoration Plaza -1360 Fulton St.
(entre las avenidas New York y Brooklyn)
Día: 22 de noviembre
Hora: 10 am
The Salvation Army
Ridgewood Citadel Corps
69-23 Cypress Hills St, Flushing, NY
Día: 22 de noviembre
Council Member Marjorie Velázquez, Kips Bay Boys and Girls Club, GrubHub
Hora: 5:00 pm
Lugar: 550 Balcom Avenue, Bronx, NY 10465
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