Tras las quejas por las comidas en mal estado y el presunto desperdicio de miles de platillos, autoridades de Nueva York mostraron el menú que entrega a diario en los refugios para inmigrantes de la Ciudad.
Autoridades muestran menú de comida que ofrecen a inmigrantes en refugios de Nueva York
Ante algunas quejas y reportes por la calidad de la comida, la Ciudad de Nueva York muestra algunos de los platillos que entrega en los refugios de inmigrantes.
Por:Univision
Video Aseguran mejorar menú de comidas en albergues de inmigrantes en NY
Además, informaron que tienen un acuerdo con la organización Rethink Food para involucrar a restaurantes locales con la preparación de los alimentos.
En total son 11 restaurantes los que ahora prestarán servicio en unos 32 refugios para solicitantes de asilo.
En una demostración abierta a medios de comunicación, mostraron parte del menú que a diario se les entrega en los refugios.
Las comidas incluyen Tacos de pescado estilo Baja California, carne, espagueti, arroz.
También se les entregan platillos como pollo con adobo con cebolla y pimientos.
Además incluye opciones vegetarianas como pasta pomodoro con verduras.
Y hay opciones de comida halal para los inmigrantes musulmanes.
“Tenemos personal del caribe, sudamericano, nosotros entendemos, sabemos lo que nos gusta”, comentó una de las prestadoras de servicio.
Invierten 71 millones de dólares en alimentos para inmigrantes
La ciudad informó que en poco más de un año ha invertido 71 millones de dólares en entregar alimentos a los inmigrantes recién llegados a la ciudad.
En total han entregado unos 14 millones de platillos.
Informaron que con el anterior proveedor, DocGo se pagaba 11 dólares por comida, mientras que ahora la inversión varía entre los 5 y 7 dólares.
Desde el año pasado hubo quejas de la mala calidad de la comida al interior de los albergues.
Incluso, el New York Times publicó que en un lapso de 3 semanas se tiraron cerca de 70,000 platillos.
Para algunos de los habitantes de los albergues, la comida sigue teniendo problemas.
“ En el pasado y en el presente sigue siendo como antihigiénica, a veces como que huele mal”, indicó uno de los buscadores de asilo.
Por separado, Manuel Castro, de la oficina de atención al migrante señaló que han buscado mejorar la atención al interior de los refugios.
“Estamos mejorando todo, desde nuestras comidas hasta nuestros servicios sociales dentro de los albergues”, indicó.
Se estima que unos 160,000 inmigrantes han llegado en los últimos dos años a la Ciudad de Nueva York.
De ellos unos 65,000 viven en más de 200 refugios temporales habilitados por las autoridades.
