Christian descubrió su pasion por el arte culinario con apenas 16 años de edad, cuando se enteró de que su mamá tenía cáncer y deseaba ayudar con los gastos. Comenzó a hornear brownies y a postearlo en las redes sociales. Los pedidos le llovieron y ésto dió lugar a su nuevo emprendimiento con en nombre de 'Moonlight Brownies.
Recetas del Chef Christian: Lo que preparó durante la grabación de La Fuerza de Creer 4
Por:Univision
Chef Christian Barruos-Brens, La Fuerza de Creer 4
Christian es aún un Chef in the making quien ha ganado desde un Reality Show para una importante cadena televisiva hasta Scholarship del Miami Dade College, oportunidad que aprovechará para continuar sus estudios de maestría en Hospitalidad y Turismo. Actualmente sus creaciones han causado gran impacto en la comunidad, dandose a conocer y siendo requerido para hacer comidas empresariales eventos profesionales y familiares.
Te dejamos las recetas que el Chef Christian cocinó durante la grabación de la serie La Fuerza de Creer 4:
Hamburguesa de Tres Golpes
Ingredientes:
Para la hamburguesa:
- Carne de res molida
- Sal y pimienta al gusto
Para los tostones:
- Plátano verde
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto
Otros ingredientes:
- Tocino
- Huevo
- Aguacate maduro
- Lechuga
- Tomate
- Queso frito
Hamburguesa de Tres Golpes. Una receta del Chef Christian para La Fuerza de Creer 4: Dulce Sazón.
Moro de Gandules con Carne Frita o Pollo Frito
Ingredientes:
Para el moro de gandules:
- Arroz
- Gandules cocidos
- Cebolla
- Pimiento
- Ajo
- Aceite
- Caldo de pollo o agua
- Sal y pimienta al gusto
- Carne frita o pollo frito
Sancocho Dominicano
Ingredientes:
- Carne de res
- Carne de chivo
- Carne de cerdo
- Pollo
- Costillas
- Longaniza
- Huesos de jamón ahumado
- Jugo de limones
- Cilantro
- Orégano
- Ajo
- Sal
- Maíz
- Ñame
- Auyama
- Yautía
- Plátanos verdes
- Yuca
Sancocho Dominicano por el Chef Christian para La Fuerza de Creer 4
Pastelón de Plátano Maduro
Ingredientes:
- Plátano maduro
- Carne de res molida cebolla
- Pimiento rojo
- Ajo
- Orégano seco
- Sal
- Pimienta
- Queso rallado
- Aceite vegetal
- Salsa de tomate
Pastelón de Plátano Maduro por el Chef Christian para La Fuerza de Creer 4: Dulce Sazón
Habichuelas con Dulce
Ingredientes:
- Habichuelas rojas
- Batata
- Canela
- Leche evaporada
- Leche de coco
- Azúcar
- Vainilla
- Pasas al gusto
- Galletas de leche
¿Quieres ver estas y más recetas latinas por el Chef Christian? No te pierdas "La Fuerza de Creer 4" por Univision este lunes 25 de septiembre a la 1:00pm ET/12C/10am PT.
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