En estos sitios del sur de la Florida, distribuyen alimentos gratuitamente

contamos ónde puede ir acelebrar la independencia deéxico este 16 de septiembre,contigo comienza ya.♪[úsica]♪♪[úsica]♪presentador: hola, hola,bienvenidos, les saluda comosiempre javier romero, graciaspor permitirnos entrar a sushogares, seún estaísticascompartidas, 38 millones depersonas enfrentan inseguridadalimentaria en los estadosunidos, espeíficamente al surde florida, una de cada 11personas tiene problemas a lahora de llevar los alimentos ala mesa, para hablar mal deeste mal que aqueja a lacomunidad y para conocer que seesá haciendo en la comunidadhoy nos acompaña esta joven,leyani érez, directoraejecutiva de un peso saludable,bienvenida.>> gracias, un placer.javier: ómo es posible que enun pís como estados unidosexistan tantas personas coninseguridad alimentaria.>> í, eso uno piensa que esoes siempre, que en estadosunidos ómo vamos a tener eselos que afectan la inseguridadalimentaria, el úmero uno esdonde las personas viven, hayáreas donde no haysupermercados,áreas donde laspersonas no tienen acceso a unabuena alimentacón, úmero dostambén el factor de educacón,el factor de empleo, muchaspersonas tienen que detenermucho con la capacidad de lapersona de conseguir un trabajoy mantener un trabajo, tambénen nivel de educacón.javier: hay restaurantes quedonan la comida que sobra, aveces, pero no se quieren hacerresponsables de cualquierresultado que pueda salir aríz de eso, eso tambén es unfactor que muchos toman enconsideracón si hay alún tipode responsabilidad detás deltener cierta comida.>> í, en realidad todas laspersonas que dona comida esánjavier: la ley del buensamaritano.>> exacto, por eso necesitansupermercados y restaurantesque van a estar protegidos, dehecho, en el programatrabajamos mucísimo con elsector privado que son los quenos esán dando la comida parala despensa, es un sistema quetenemos que trabajar mejor, aípoder sacar toda esa comida yevitar que termine en la basura.javier: para aquellas personasque tengan inseguridadalimentaria cáles son algunoslugares de nuestra comunidaddonde las personas puedenobtener comida gratuita.>> í, tenemos diferentesdispensas en la comunidad,tenemos tres en ese momento,una de hialeah, otra enallapattah, otra en opalocka,pronto vamos a estar haciendouna en florida city, la raónpor la que hemos escogido estazona es porque en toda miamidel county si tenemosdiferentesáreas que sonafectadas con inseguridadalimenticia, estas sonprincipalmente una de esas, poreso tenemos estas bodegas queesán abiertas al úblico,ayuno que le preguntamos a laspersonas ninún tipo deinformacón financiera nimigratoria, las personas parallegar y conseguir losalimentos que necesitan cuandolo necesitan.javier: en pantalla tenemosalgunas direcciones y lugaresdonde esán las bodegas y deverdad distribuyen estoselementos, aí que de verdadpara su informacón ómale unafoto con su teéfono óvil, aítendá precisamente losdiferentes lugares y áscercano a usted donde puedaacudir.usted esá a cargo de unprograma que se lleva a cabo enlas bodegas de la comunidad, deqé se trata el problema?de qé se trata elprograma?>> le dan los fondos aldepartamento de salud demiamidade county, es paraayudar a personas que esánteniendo inseguridadalimentaria, es para ayudarlasa prevenir enfermedadescónicas, muchos estudiosdemuestra que las personas quealimentaria tambén sufren deobesidad y tiene ás altoriesgo a contraer enfermedadcónica.javier: estos son algunosproblemas o consecuencias parala salud a largo plazo queproduce esto, mencionaobesidad, tambén que otro tipode enfermedad se puedeencasillar?>> enfermedad cónica,enfermedad cardiovascular,que la alimentacón esimportante para la salud, sialimentando bien y loselementos ás baratos que sonlos que las personas que notienen muchos recursos paracomprar, estos elementos losvan a poner en alto riesgo atener ás enfermedadescardiovasculares, persona conjavier: alto contenido deaúcar y sodio, cierto?>> í, en este programa tenemosun componente muy importanteque es educar a la comunidad,solamente la estamos dando losalimentos, sino tambén losenseñamos a escoger losalimentos.llenemos esto con comidadonada, entonces tambén tieneque saber de que las comidas noson iguales, que ellos tambéntienen que asegurarse en sualimentacón, definitivamenteno alimentar ninún alimenticiacomo debemos saber de que larecomendacón es que se debesaber de que la recomendacónes que se debe comer de 2:00 a3:00 porciones de fruta yvegetales al ía, un cuarto deque venga de carbohidrato yobviamente las protínas, lasprotínas no nos pueden faltary tampoco podemos olvidar losácteos.javier: muy bien, gracias poresos consejos tan especiales,seguimos adelante y cambiamos aotro tema, es tambén muyimportante, estamos en plenatemporada de huracanes, esfundamental que estemos muybien preparados para enfrentarcualquier inclemencia deltiempo, veamos.♪[úsica]♪locutor: queremos que ustedesesén preparados coninformacón apropiada paramantenerse seguros, alpuede tener una fuente eneríarespaldo tras como un generadorpero es importante seguir losprocesos de seguridad durantela instalacón y el uso, aímantenerse seguro ya esáspreparado visite fpl.comjavier: siempre con buenosconsejos, tomados en cuenta,hacemos corta pausa y elregreso conoceremos lo que haceuna organizacón de nuestracomunidad para ayudar a niñoscon áncer y a sus familias,volvemos enseguida.