Ingrid hoffmann hoffmanningrid me encuentro con ingrid hof y este hoffman y este nuevo libro cásicos latinos con platos deliciosos, queremos hablar de esto. Ingrid: les va a dar hambre, es todo lo que podes ir.

La idea era romper aquel mito de que la comida latina no es saludable. Le hemos dado la vuelta, he tomado platillos de todo suraérica, españa, de todo hasta vaca frita.

Este libro es auspiciada por el american diabetes asociation, estamos entrando al mete conciencia de la diabetes. No ólo es un libro para diaéticos, todas las recetas vienen con la cantidad nutricional, sabes exactamente las caloías, el sodio y la fibra.

Aí debeíamos todos estar comiendo porque si uno come una dieta antiinflamatoria autoáticamente esás haciendo la batalla a todas las enfermedades. Jenny: algo que me dijiste que es muy cierto adeás que somos lo que comemos, la comida tambén puede ser medicina.

Ingrid: la gente tiene que pensar que el supermercado es tu mejor farmacia, es la farmacia natural, al igual tambén cuando ú no utilizas el supermercado bien, puede ser tambén o que te esá enfermando. Ya sabemos que 50% de nuestras enfermedades son estilo de vida, es un úmero muy grande para que la gente lo siga ignorando.

Jenny: me lo voy a llevar a casa muchas gracias ingrid. " cásicos latinos a lo saludable" en todas las libreías.

Ingrid: libreías y tambén en el internet. Jenny: se lo llevo a mi novio