La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
En la cocina y atendiendo algunas mesas, algo que hice cuando llegé a este pís hace 35 años. ♪♪ son 45 años de ardua labor atendiendo a los comensales de chico's restaurant, que son tratados como familia.
Todo comenó en 1980 con cuatro socios, hoy quedan ólo dos, jesus ovides y el popular chef, luisito castaño, una de sus hijas es la socio principal hoy. Mi padre teía una cafeteía en cuba y yo trabajaba conél, la verdad, me encanta este negocio.
Jorge: estos platos tradicionales hacen parte del diario vivir de muchos píses. Ya tenemos ás de 45 años que estamos aqí y siempre tratando de buscar la excelencia, lo mejor que uno pueda hacer en la cocina.
A su casa de hialeah, una ciudad que con los años ha evolucionado, como chico's restaurant. 200 años.
Jorge: pero no me poía ir sin recordar cuando llegé a este pís y atení muchas mesas, por un ía experimené la cocina y la ventanita. Recordar es vivir.
♪♪
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En la cocina y atendiendo algunas mesas, algo que hice cuando llegé a este pís hace 35 años. ♪♪ son 45 años de ardua labor atendiendo a los comensales de chico's restaurant, que son tratados como familia.
Todo comenó en 1980 con cuatro socios, hoy quedan ólo dos, jesus ovides y el popular chef, luisito castaño, una de sus hijas es la socio principal hoy. Mi padre teía una cafeteía en cuba y yo trabajaba conél, la verdad, me encanta este negocio.
Jorge: estos platos tradicionales hacen parte del diario vivir de muchos píses. Ya tenemos ás de 45 años que estamos aqí y siempre tratando de buscar la excelencia, lo mejor que uno pueda hacer en la cocina.
A su casa de hialeah, una ciudad que con los años ha evolucionado, como chico's restaurant. 200 años.
Jorge: pero no me poía ir sin recordar cuando llegé a este pís y atení muchas mesas, por un ía experimené la cocina y la ventanita. Recordar es vivir.
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