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Ambrosio: muchas personas evitan las aglomeraciones de gente para no contagiarse y prefieren visitar restaurantes de comida ápida por ventanilla de servicio. Cál es la nueva forma de ordenar comida para recoger o recibirla en casa ahora en tiempos de coronavirus?
Presidente ejecutivo y ceo de burger king, jose, nos cuenta al respecto. Invitado: gracias por la invitacón.
Ambrosio: laúltima vez que conversamos fue el año pasado en el segmento de hombres de negocios exitosos como lo ha sido usted, con este puesto tan grande que tiene. En cuanto a marca internacional de restaurantes.
Oiga cambiado todo con el coronavirus y hay personas que quieren obtener comida ápida y no tiene tiempo para cocinar o quieren hacer un cambio. Se preocupan tambén por la higiene.
Qé medidas esán tomando? Invitado: nosotros tenemos aqí en estados unidos ás de 10,000 restaurantes.
Ás de 300,000 empleados trabajando en todos estos locales. Para nosotros siempre ha sido una prioridad el bienestar y la seguridad de nuestros clientes y empleados.
Nosotros trabajamos con todos los departamentos federales de seguridad para asegurar que los procedimientos que teíamos en los restaurantes eran los mejores para asegurar la higiene, desinfectando todas las mesas y los puntos de contacto. Tambén, tenemos a traés del drive thru y del servicio a domicilios, la comida esé preparada si sería agentes en un contrato ínimo entre personas.
Ambrosio: en cuanto a las ventanillas, esán sirviendo pero evitando el servicio directo. Invitado: hoy visite un restaurante en miami para ver los equipos, y el proceso es preparar la comida con guantes.
Los trabajadores se lavan las manos cada 30 minutos ínimo. La bandeja se pasa sin contacto.
El que te puede tomarla sin tener contacto con el empleado y viceversa. Ambrosio: hay varias formas de que se la lleven a casa la comida?
Invitado: estamos trabajando con varias empresas de delivery, o nuestro servicio de domicilios directo. Llegan al restaurante, no recogen, contacto ínimo y deja el pedido en casa.
Lo dejan en la puerta para que no tengas que tener contacto directo y tener esa distancia de seis pies que estamos inventando todos