Archivo para que puedo ver con todo detalle lo que las redes sociales saben de usted. Es hora del almuerzo, profesor vitto, pero si no sabe qué cocinar, ¿qué le parece una paella?

Paella?. Chef: la paella nace en el siglo xix y antes de eso la paella tal como la conocemos no existía porque en 1492, en el descubrimiento de américa colón llevó de regreso el pimentón, garrafón y las judías.

Yarel: habían partes que no eran un platillo con azafran. ¿qué no puede faltar en la paella?

Azafran, pimentón y arroz. Es lo que le da el sabor peculiar de la paella y el color.

Yarel: ¿qué nos trajo acá, chef? Tenemos la paella valenciana - que se hace con conejo, pollo, arroz y todos los demás ingredientes que lleva la paella.

Pero yo le he puesto puerco y pollo.