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Riesgos de consumir alimentos aparentemente saludables o comida engañosa

El doctor Rafael Bolio explica que muchos alimentos son comercializados como saludables, pero pasan por tantos procesos que terminan siendo dañinos. Conozca cuáles son y cómo puede reemplazarlos.
1 May 2020 – 07:57 PM EDT
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platos. se lava y con elsecador se mueren las bacterias.anabel: no todo lo que se vendepor ser saludable lo es. estamañana el doctor bolio nos traeejemplos de lo que creemos queson comidas saludables pero nolo son.doctor: aí es , aquellosalimentos que se presentan comoque son buenos para nosotrospor el mismo proceso queutilizan para que puedan servenidos de los anaqueles, lequitan los ingredientes buenosy le pasan los ingredientesmalos y esto genera que lo queantes era bueno ahora no esábueno para nosotros. en elprimer ejemplo hablamos decereales. se supone que dicenque son buenos porque tienenvitaminas, tienen vitaminas.pero mientras son procesadosme quitan las vitaminas.si yo estoy utilizando un multivitaínico... no es correctoque utilicemos antioxidantes enuna caja envuelta en carón.anabel: no lo podemos encontraren ninguna caja aunque tengamenos aúcar?doctor: debeíamos tener laseguridad de que no esánobteniendo tantas sustanciasqímicas que es lo que echa aperder el serial.que es lo que echa a perderel cereal.anabel: pasemos a lossandwiches.el pan tiene una sustancia yno es lo mejor que serecomienda. nos estamoscomiendo un pedacito dealfombra de pástico.anabel: pero no todos los paneslo tienen?doctor: estos son los panesutilizados en las tiendas decadena. la mejor alternativa eshacerlo en la casa.anabel: pasemos a lo yogurt.doctor: nosotros pensamos queporque estamos comiendo unyogur light estamos teniendo unbeneficio pero termina haciendolo contrario. en primer lugarcuando ana le que se le quitala grasa no es tan buena comocuando contiene grasa. losegundo en que se le esánponiendo en grandesartificiales que actualmente sesabe que ni siquiera sirve parabajar de peso y pueden inclusohasta causar áncer. le estamosquitando lo bueno y le estamosagregando cosas que nonecesitan.anabel: las barritas?doctor: nosotros creemos que alagregar protína puede ser unbeneficio, pero tenemos quetener cuidado de cál es laprotína que utilizamos. lamayoía de estas barras vienencon una protína que es de soyay para que llegue a ser unaprotína de soya lleva a cabotantos procesos qímicos que yano tiene los beneficios de lasoya.anabel: y lo que a í meencanta, la crema de cacahuate.doctor: esta es otra situacónen donde le quitan lo bueno yle agregan lo malo. la crema decacahuate tiene grasassaturadas que son buenas parala salud y nosotros pensamosque tomando una decisónsaludable compramos sustanciasa las que se le quita lo buenoy para que se vea rico leagregan aúcares que sabemosque altera nuestro metabolismoy que favorecen el aumento depeso.anabel: entonces debemos buscarestos frascos que solamentecontengan crema de cacahuate.el agua.doctor: en agua dictaminada...la vitaminas se tiene queobtener a traés de productosnaturales.estas aguas tienen vitaminasque no nos seán de utilidad yesán utilizando altafructuosa y esto lo podemosconseguir mucho ás con lafruta.anabel: hablemos del pan.doctor: esto del famoso librede gluten. las industriasllevando a cabo la tendenciadel úblico, ahora esánhaciendo otros panes que notienen gluten pero tampocotienen otras cosas.no tienen fibratenga cuidado de que cuandoeste comprando un áncreas

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