Así es como varias familias hispanas de Houston vivieron la falta de luz por la tormenta invernal

Cocinando con carbón en medio de un frío congelante durante varios días sin electricidad, así se la pasaron miles y miles de residentes del área de Houston durante el tiempo más frío que se han sentido en décadas.

Por:Marlene Guzmán

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De esta manera es como muchas familias cocinaron para poder sobrevivir a la tormental invernal que afectó al area de Houston.

Marlene Guzmán/Univision

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Uno de los productos indispensables para hacer la comida afuera, fue el carbón.

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Quienes no tenían asador se vieron en la necesidad de comprar uno aunque fuera pequeño debido a la emergencia.

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Lo que hacía la gente era cocinar varios platillos al mismo tiempo para aprovechar el carbón que ya estaba encendido.

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Hubo quienes compartieron los asadores entre sus vecinos para ayudarse unos a otros en la emergencia.

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Como tenían que cocinar en el exterior, aprovecharon el fuego para darse un poco de calor.

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Quienes tuvieron un poco más de suerte lograron conseguir un generador de energía, pero recuerde que debe seguir las reglas estrictas de su uso porque pueden ser peligrosos.

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Aquí los hispanos demuestran lo bueno que son cocinando como con estos frijoles a la charra.

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Las familias hispanas de Houston enfrentaron una serie de limitaciones pero con entereza, lograron salir adelante contra las consecuencias de esta tormenta invernal considerada histórica.

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