La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Pedacito de í ". Karla: miren esa delicia que huele rico.
De verdad, nos tienes fascinada. Qé vamos a preparar el ía de hoy?
Eduardo: un caldo de langostinos que me ensó a hacer mi paá. Aí que vamos con un poco de aceite.
Es el arte de combinar ingredientes, los cebolla tiene que quedar cristalizada. Karla: este caldo es como de tamaulipas?
Eduardo: de la sierra. Pesca vamos los langostinos del ío.
Entonces dejamos que la cebolla y el ajo hagan lo suyo, quede cristalizado y luego vamos a usar la verdura. Esto al final.
Zanahoria, la familia que cocina unida permanece unida, esto es pura terapia . Va a quedar riqísimo, carlo don joé veástegui.
Esto levanta hasta los muertos. Karla: aparte como para la cruda, no?
Eduardo: vamos a poner todas las verduras. Muy bien, muy bien.
Y entonces ya que las verduras esén blandas, esto tarda una hora, ahorita van a ver el que ya esá terminado. Ahora sigue el tomate.
Vamos a poner el tomate. Espectacular, podemos decir que esta es tu especialidad?
Eduardo: esta es la especialidad de la casa. Karla: cuando andas ligando es lo que cocinas?
Eduardo: nos enamoramos de la comida, de la comida. Esá todo bien blando.
Aá no se le ha agregado nada de agua todaía. Le vamos a agregar un poco ás de aceite.
Es muy importante porqueadeás de que es un plato muy sano, verduras, puras cosas buenas como dicen mis amigos de costa rica es pura vida. Esto va a quedar bueísimo.
Karla: se acuerda de nuestra juventud? Nos conocimos hace muchos años.
Eduardo: ahora le vamos a poner agua. Aí lo dejamos a que hierba.
Ás adelante le vamos a contar de otra cosa que una temporada de oracón muchas cosas. Por ejemplo el intermitente es muy bueno y muy sano, es una comida al ía.
Entonces vamos escuchar el caldo despés le vamos a dejar que hierba. Karla: y que va a quedar aí.
Enseña tu. Eduardo: saca la tortilla y vean bien nada ás, es una mayonesa, agarras los langostinos, y es un taco de langostinos, le echas lión.
Mira qé rico queday despés, bendice señor y bendice los alimentos. Le das una mordida al taco.
Karla: y una cucharada al caldo.