Johanna: cieníficos retaron a consumidores a distinguir a consumidores diferentes sabores de helado. Aunque los conoceéis de helado insisten en que los que tienen ás grasa son los que mejor saben, los investigadores encontraron que la gente, generalmente, no puede distinguir la diferencia entre los niveles de grasa de los helados.

Seún la informacón que revelaron los cieníficos en el diario de ciencias lactas, los consumidores no distinguen la grasa. La percepcón y preferencia son los retos.

Sugieren que esta golosina con altos niveles de grasa es de mejor calidad y mejor sabor.