Jackson Flores, de DishRoulette Kitchen, habla sobre una iniciativa para apoyar a dueños de dichos negocios con recursos que pueden ser destinados, por ejemplo, para el pago de nómina o la implementación de nuevas tecnologías. Flores explica cuáles son los requisitos para poder ser elegible. Para más información puedes ingresar a la página www.dishroulettekitchen.com.