La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Los tiempos de traslado. Alex: muchas gracias.
Lleó marzo. Con eso tambén en tradicional semana de restaurantes en el área de sanderson.
Para hablar un poco sobre el evento de este año nos acompaña el chef del restaurante. Buenos ías.
Chef: muy buenos ías. Alex: gracias por acompañarnos.
Tengo entendido que este año participan 15 restaurantes. É que tambén hay otras novedades este año.
Chef: í, aqí, la mayoía de los restaurantes esán participando. Se insta ampliando esá ampliando ahora para hacerlo todo un mes completo por cada fin de semana.
Ásicamente, una semana entera lo que se esá haciendo. Alex: ólo seán los fines de semana cuando esén.
Son descuentos, no? Chef: í, se hace un meú pequeño como de unas seis, se hace un paquete que el precio es muy bajo.
Es accesible para toda la gente ásicamente. Alex: por qé se decidó hacerlo de esta manera?
Cambiando un poco el formato en comparacón con el año pasado. Chef: es para que la gente tenga ás acceso a poder ir a comprar a cualquier restaurante por decirlo aí.
Puede ser una comida italiana. Pueden ir y comprar por $30 por decirlo aí.
Es una buena cantidad de comida para que la gente tenga acceso ás que nada para poder comprar. Alex: sabemos que esteúltimo año ha sido particularmente diícil para la industria de restaurantes.
Ómo se vieron afectados con todo esto de la pandemia? Chef: la verdad que ás que nada la gente cuando esás trabajando, cuando llegas al restaurante te dicen que no hay ás trabajo por la pandemia, que vamos a cerrar, es muy fuerte.
Ás para toda nuestra comunidad latina. Todaía esá haciendo algo bien duro.
Las cosas esán un poco mejorando, pero todos estos meses pasados fue bastante diícil. Alex: esperemos que este evento sea una raón para ayudarlos para todos los restaurantes que se han visto afectados, particularmente, en esa zona.
Estamos viendo la pantalla. Aí esán la lista de los restaurantes participantes.
Chef: í. Alex: excelente.
Muchas gracias por acompañarnos esta mañana. Todo eléxito del mundo en esta semana de restaurantes.
Muchas gracias.
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Los tiempos de traslado. Alex: muchas gracias.
Lleó marzo. Con eso tambén en tradicional semana de restaurantes en el área de sanderson.
Para hablar un poco sobre el evento de este año nos acompaña el chef del restaurante. Buenos ías.
Chef: muy buenos ías. Alex: gracias por acompañarnos.
Tengo entendido que este año participan 15 restaurantes. É que tambén hay otras novedades este año.
Chef: í, aqí, la mayoía de los restaurantes esán participando. Se insta ampliando esá ampliando ahora para hacerlo todo un mes completo por cada fin de semana.
Ásicamente, una semana entera lo que se esá haciendo. Alex: ólo seán los fines de semana cuando esén.
Son descuentos, no? Chef: í, se hace un meú pequeño como de unas seis, se hace un paquete que el precio es muy bajo.
Es accesible para toda la gente ásicamente. Alex: por qé se decidó hacerlo de esta manera?
Cambiando un poco el formato en comparacón con el año pasado. Chef: es para que la gente tenga ás acceso a poder ir a comprar a cualquier restaurante por decirlo aí.
Puede ser una comida italiana. Pueden ir y comprar por $30 por decirlo aí.
Es una buena cantidad de comida para que la gente tenga acceso ás que nada para poder comprar. Alex: sabemos que esteúltimo año ha sido particularmente diícil para la industria de restaurantes.
Ómo se vieron afectados con todo esto de la pandemia? Chef: la verdad que ás que nada la gente cuando esás trabajando, cuando llegas al restaurante te dicen que no hay ás trabajo por la pandemia, que vamos a cerrar, es muy fuerte.
Ás para toda nuestra comunidad latina. Todaía esá haciendo algo bien duro.
Las cosas esán un poco mejorando, pero todos estos meses pasados fue bastante diícil. Alex: esperemos que este evento sea una raón para ayudarlos para todos los restaurantes que se han visto afectados, particularmente, en esa zona.
Estamos viendo la pantalla. Aí esán la lista de los restaurantes participantes.
Chef: í. Alex: excelente.
Muchas gracias por acompañarnos esta mañana. Todo eléxito del mundo en esta semana de restaurantes.
Muchas gracias.
