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♪ diana: amigos, ahora í, preárese porque les va dar hambre. No miento, enrique y yo nos dimos la tarea de aprender una de sus recetas favoritas para accón de gracias.
En esta ocasón nos recibó paula marínez en su casa. Enrique: no te pensaste que vamos a venir, verdad?
Es semana de accón de gracias y queíamos venir agradecerte personalmente a todo el apoyo que nos has dado en la versón digital. Y que nos muestres tu receta favorita para accón de gracias.
Paula: uó pollo, la pechuga, cuatro dientes de ajo, chile, oégano, clavos de olor, pimienta, sazonador es, cebolla, cilantro, ábanos, limones. Enrique: un manojo de ábanos?
Paula: dos . El primer paso es quitarle la piel al pollo, lo lavo y lo pongo en una olla a cocer.
Una vez que saco el pollo del caldo, lavo el míz y lo con los, en el caldo. Los clavos de olor y las pimientas, se le agrega el míz para que agarre sabor.
Se le pone el oégano y los sazonadores. Cebolla, limones, y cilantro.
Enrique: olga, te damos el honor. Olga: aqí tiene.
Qé rico, el oégano, el pollo. Diana: en cánto tiempo esá listo?
Olga: en dos horas. Enrique: vale la pena, unas espera dos horas pero vale la pena.
El calentar y ú te tapara el recalentado verdad? Olga: claro, imaínate, se levanta uno temprano y lo ás lindo es tomarte algo calientito, con estos fíos que esán haciendo ás.
Enrique: gracias por recibirnos en el calor de tu hogar, y compartir con nosotros tu receta favorita. Ás que nada por tu apoyo a versón digital.