Guía de pozole: restaurantes en Pilsen que ofrecen pozole por menos de $15

El pozole es una sopa tradicional mexicana muy apreciada que viene en tres versiones: verde, blanco y rojo, ¡como la bandera mexicana! Sin embargo, dentro de estas versiones, existen otras. Aquí le presentamos una guía de seis restaurantes que ofrecen pozole a menos de $15 para que no se gaste un dineral en este platillo típico mexicano. Incluimos diferentes tipos de pozole para todos los gustos y dietas. Todos los estilos del pozole son únicos y deliciosos, así que a disfrutarlos todos.

Por:Univision

1/6

El Mezquite nos lleva a la capital de México con este pozole
Taquería El Mezquite
1756 W 18th St. Chicago, IL 60608
(312) 733-0402
Dom. 8am-10pm
Lun. Cerrado
Mar.-Jue. 8am-10pm
Vie-Sáb. 8am-11pm
taqueriaelmezquite.com
Tipo de pago: Efectivo, Apple Pay
Precio del pozole: $12

La Taquería El Mezquite, ubicada en plena Calle 18 en Pilsen, ofrece el ambiente y sabor de la comida del Distrito Federal de México. Al entrar nos encontramos con un ambiente pequeño, pero con un menú grande, lleno de opciones. Las paredes pintadas de rojo y amarillo, muy vibrantes, nos transporta a un auténtico restaurante mexicano.

El pozole rojo de puerco, a solo $12 viene acompañado con rábanos, lechuga, cebolla, salsa picante Valentina, orégano, chiles de árbol y tostadas. Esta sopa está cocinada con cabeza de puerco, pero no la incluye en el plato.

Según Martín Cruz, dueño de El Mezquite, el pozole es muy popular entre los clientes quienes siempre lo piden hasta en durante el verano, para recuperarse de una noche de fiesta. Se ofrece el pozole a diario y durante todo el año. Uno se siente muy a gusto disfrutando algo tradicional en un ambiente muy relajado.

No se pierda de probar este pozole que lo llevará hasta la capital de México, estilo Nezahualcóyotl.
—Valery Sánchez

2/6

Señoritas Cantina y su pozole verde al estilo poblano
Señoritas Cantina
1104 W 18th St. Chicago, IL 60608
(312) 929-3762
Lun. - Jue. 12 pm - 11 pm
Vie. 12 pm - 2 am
Dom. 12 pm - 3 am
Tipo de Pago: Efectivo y tarjeta
Precio del pozole: $10

Éxitos de cumbia mexicana, luz tenue y amables camareros le dan la bienvenida a Señoritas Cantina de Pilsen. Puede empezar con una copa en el bar o directamente al comedor a ordenar su comida. El variado menú incluye brunch, cena, y opciones veganas. Hay de todo, desde ceviche hasta panqueques, pero en esta guía, ¡estamos cubriendo pozole! Jaime Miranda, gerente del restaurante, nos cuenta que el pozole, que solo cuesta $10, se prepara a diario—a diferencia de otros establecimientos en Pilsen— y es muy popular entre los clientes, especialmente durante las mañanas. “Queríamos tener esa opción que, ¿Por qué no todos los días?”, dice Miranda.

Señoritas Cantina ofrece pozole verde con pollo, acompañado de los clásicos: rábanos, limón, ensalada de col y cilantro. Tiene un sabroso toque picante, al estilo de Puebla, siguiendo una receta familiar del jefe de cocina. Revise el menú, aquí. Aunque reconoce el debate sobre cuál pozole es el mejor, Miranda cree que eso depende del gusto de cada uno.
—Miranda Bucio

3/6

El pozole duranguense de la tía Susy
Gorditas la Tía Susy
3500 S Western Ave. Chicago, IL 60608
(872) 281-5099
Lun.-Dom. Jue.-Mar. 9 am-9 pm
Miér. CERRADO
Tipos de pago: Efectivo y tarjeta
gorditaslatiasusy.com
Precio del pozole: $12.99

Con un ambiente relajado que nos hace sentir como si estuviéramos en un acogedor puesto de comida mexicana, La Tía Susy nos recibe con un personal y servicio muy amables. La especialidad del restaurante son las gorditas y los tacos, siempre dándoles esa sazón duranguense a su comida.

La suculenta porción de pozole rojo de puerco se sirve todos los días al precio de $12.99 y viene acompañado de totopos, cebolla, col, rábanos, limones y un chile de árbol. La Tía Susy tiene otro local en 2423 W 51 ^st St. en Gage Park, con el mismo menú.

“No es muy picoso por el hecho de ser picoso y por la porción, el precio está bien. Mi familia siempre viene, más que nada, por los tacos o gorditas, pero nunca me puedo ir sin comerme su rico pozole”, nos dice Jorge Salgado, un cliente frecuente del restaurante.

“Los lunes y los fines de semana son los días con mayor clientela”, cuenta la mesera Jocelyn Quiñones. Gorditas La Tía Susy no es un restaurante que ha estado en funcionamiento por mucho tiempo. “Como unos siete años”, añade.
—Casandra Casarrubias

4/6

Donde hay mole, hay pozole
La Esperanza Restaurante
1864 S. Blue Island Ave.
(312) 226-9640
Dom.-Jue. 9 am-3 pm
Vie..-Sáb. 9 am-10 pm
Mar. Cerrado
Tipo de pago: tarjeta, efectivo, y pago electrónico
Precio del pozole: $13.99

Lo primero que se nota al entrar es la calurosa bienvenida de los meseros. Decorado con plantas, paredes de ladrillo combinadas con otras pintadas de azul y amarillo, y el aroma tan peculiar de las carnes sazonadas de la gastronomía mexicana estimulan el paladar. La variedad musical que incluye reggaetón y bachata complementan la experiencia.

La Esperanza es muy famoso por su mole, pero estamos ahora hablando del pozole, el cual se ofrece todos los fines de semana. Tienen tanto pozole rojo de puerco, y verde de pollo, aunque también hay una versión vegana del pozole verde.

A $13.99, la porción de pozole verde de pollo es muy suculenta, que dos personas podrían compartirlo. Hecho con maíz fresco y muy bien sazonado, viene acompañado del respectivo limón verde, cebolla, dos tacos dorados, rábanos y tres tajadas de aguacate. Es una experiencia que nos transporta a la comida hecha en casa.
—Alex García

5/6

Pozole rojo en dos taconazos
El Nuevo Taconazo
2350 W. Cermak Rd.
(773) 247-2795
Lun. - Dom. 8 am - 1 am
Tipo de Pago: Efectivo y tarjeta
Precio del pozole: $11

Al ingresar al restaurante se puede claramente sentir un cambio de energía gracias a la música y al típico aroma de los platillos mexicanos. Uno de ellos es el pozole.

El Nuevo Taconazo tiene dos locales, uno en la Cermak en el área de Pilsen y el otro en la Kedzie, en Gage Park. El local de la Cermak, decorado con un mural que representa como trabajan los mexicanos se aprecia a una familia haciendo tortillas a mano. Vende solamente pozole rojo los fines de semana. El dueño del restaurante, Jorge Arceo, dijo que consideran el pozole parte de su vida y tradición. "Por más de 30 años llevamos vendiendo solamente pozole rojo de puerco".

El pozole cuesta $11 si es consumido en el restaurante. Si es para llevar, cuesta $13 y viene acompañado con cebolla, repollo, limón, chile de árbol, orégano y rábanos que le dan un toque especial cuando todos estos sabores y texturas se mezclan.
—Óscar Márquez

6/6

El pozole verde de Casas, hecho con corazón
Mi Corazón Café
1636 W 18th St. Chicago, IL 60608
(312) 929-2393
Lun.- Mar. CERRADO
Miér. - Dom. 10 am - 6 pm
Tipo de pago: Solamente efectivo
Precio del pozole: $14

Un lugar pequeño pero acogedor, y con un nombre como “Mi Corazón”, lleno de mucho amor, ha sido el sueño de Xiomara Casas, una joven hispana que hoy con su restaurante le rinde tributo a una mujer quien fue muy importante en su vida, su abuelita Dora Sauceda Pérez. “Mi abuelita ayudó a mi mamá a [criarme], si no [fuera] por ella no supiera de mi cultura”.

Su decorado cuenta con un azul rey en tres de sus paredes, y en la cuarta un pizarrón de gises, a las que añade cartas del juego mexicano de la lotería, el cual era el juego favorito de su abuelita.

Don Artemio Casas, padre de Xiomara, es quien que se encarga de contribuir con su receta de pozole a Mi Corazón Café. “Para mí, el pozole es volver a mi niñez”, nos dice.

Su pozole verde de pollo está muy bueno—un poquito picoso, que le levanta el sabor. Para los $14 que cuesta la porción está bastante suculenta. Viene con los típicos totopos y de guarniciones: trae chile serrano, repollo, rábanos y limones. Les recomendamos acompañarlo con una agua fresca—la de Jamaica está muy rica—hecha en casa, servida en un vi trolero.
—Citlalli Magali Sotelo