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Mércoles condiciones estables, jueves lluvia y el fin de semana el solcito aparece con aumento en las temperaturas. Alex: estamos a una semana para el regreso a clases de miles de alumnos.
Hoy queremos hablar sobre las opciones saludables y nutritivas que usted en casa le puede preparar a sus hijos. Para ampliarnos, nos acompaña la nutricionista daniela ochoa.
Daniela, muy buenos ías gracias por acompañarnos. Daniela: buenas dia.
Alex: que debe incluir una lonchera saludable para nuestros hijos? Daniela: cuando pensamos en comida, me gustaía pensar en informacón.
Para los niños es úper importante porque balanceada van mucísimo mejor rendimiento. Entonces cuando pensamos en esa lonchera balanceada que se busca incluir protína, grasas, vegetales, frutas.
Se puede ver con lo que se prepare la noche anterior. Es una forma facil, de pensar de que tengo que preparar la lonchera.
Otra cosa que podemos prepararles, si le gusta la pasta, puede ser a base de lentejas: tengo mi fibra, protína y si preparo salsa, una salsa de tomate y le licuo las verduras. A í me gusta la idea de preparar por ejemplo unos muffins, que puedo usar avena, aprovecho y le pongo zanahoria rayada o alex; sabemos daniela que por lo general si por ellos fuera, eligiían comida menos nutritiva.
Que podemos hacer para que poco a poco empiecen a tomarle el gusto a opciones ás nutritivas como las verduras? Daniela: yo creo que lo ás importante es la paciencia, cada bocado va a contar.
Pero si le puedo dejar cuatro cosas como claves para tomar en cuenta: lo principal es modelar el comportamiento, sentarse con los niños, comer con ellos, hablarle las verduras. Modelar el comportamiento quiséramos que tengan con su comida.
Exponerlos a estos alimentos,llevarlos con ustedes al mercado, que puedan ver y entender es ónde vienen estos elementos. A veces toma hasta 14 veces exponerlos al alimento para que lo acepten.
Por eso paciencia. Alex: la paciencia es clave, que es algo que le diías a los padres que nunca deben de incluir en la lonchera?
Daniela: los refrescos, las bebidas azucaradas incluiían los jugos, es algo que trataía de eliminar.