La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Nosotros incluso podían ser bajos treintas el ía jueves. A prepararse porque el fío ya se viene.
Carolina: uno puede decir que la celebracón del ía 31 de diciembre nos abre el apetito, algunos tienen una resolucón para el nuevo año y aprovechan para darse elúltimo gusto con el aúcar, las harinas y el alcohol sin embargo hay que hacerlo todo con balance. Para hablar, nos acompaña maía de los angeles ánchez, doctora especializada en nutricón y psicoloía.
Encantada de estar con usted, quiera empezar preguntando que si excite alimentos que no debeían mezclarse con alcohol y porque? >> no existe ninún alimento particular, que puede decir con el alcohol va a aumentar la absorcón.
Lo que si excite tratar de tener un equilibrio entre lo que como y lo que tomo, cuando hablo de tomar tengo que empezar en la hidratacón por un lado y el alcohol por el otro. Como hace fío, uno toma un poco ás porque empieza sentir un poco de calor.
Carolina: recomienda que si alguien va a beber alcohol, beba agua para que se hidrate. >>si caro, la verdad que í, es importanísimo.
Si tenemos pensado tomar alcohol, siempre los mejores para nuestro organismo como el vino, tener siempre al lado una copa de agua. Carolina: ahora vamos con los alimentos, debemos evitar para no tener pesadez estomacal las debemos hacer?
>> hay alimentos que debemos pesadez la vamos a tener porque suele ser una comida ás larga, suele tener ás comida. Que pasa si estos alimentos que elegimos que son ás pesados como los que tienen chocolates, hidratos, panificadores, lo que hago es comerlos en menos cantidad, y combinarlos con protínas y ensaladas.
No restrinja o pero elijo. Carolina: a aquellas personas que les encanta poner picante a la comida, que tanto picante debeían ponerle?
>> el picante es cultural, si yo estoy acostumbrada a comer con picante, no exageremos, usemos el picante que usemos siempre. No olvidarnos de la hidratacón, que es importante tener en cuenta que el picante me va a dar ás sed y esa hidratacón tiene que ser con agua, ni con bebidas graciosas, ni con alcohol.
Carolina: a nuestra audiencia le gusta comer recalentado, hay un alimento que no debemos recalentar?