jorge: siempre verificar elhistorial de esa compía.cambiemos de tema. si me haceel agua la boca al pensar en unpan rico del muerto. jesseechevería nos dice de óndeviene dicha tradicón.jesse: éxico es un pís ricoen cultura. su gastronoía esiualmente rica, literalmentesediciosa. como cada año, unexquisito pan acompaña lacelebracón del ía de losmuertos.por supuesto, hablamos deltradicional pan de muerto. noólo rico por su sabor perotambén por su historia ysignificado.éstos vienen siendo loshuesos, aqí lleva una bolitaque viene siendo el cáneo ytoda la parte de abajo vienesiendo el cuerpo.jesse: esta panadeía tienecerca de 45 años preparandoeste parque tiene su origen enlaépoca de la conquista. hoyen ía, es uno de loscomponentes ás importantes enlas ofrendas dedicadas a losfieles difuntos.conformen pasado los años, elpan de muerto ha cambiado susformas de preparacón.la figura aqí viene sin uncuerpo completo. sin cortarlenada, separarle los huesos ylas manitas van amarradas.jesse: para los mexicanos dechicago, no es ólo unadeliciosa tradicón parahomenajear a sus muertos.termine su lazo que los une consu cultura.