CHICAGO, Illinois.- Llega a Chicago el inicio no oficial del verano con el fin de semana feriado por el Día de los Caídos, que viene acompañado de numerosos eventos para conmemorar la ocasión, como un desfile por el centro de la ciudad, además de festivales musicales y culinarios.
Los mejores eventos por el Día de los Caídos en Chicago
Llega a Chicago el inicio no oficial del verano con el fin de semana feriado por el Día de los Caídos, que viene acompañado de numerosos eventos para conmemorar la ocasión, como un desfile por el centro de la ciudad, además de festivales musicales y culinarios.
Por:Univision
Video “Mira el tamaño de esa cosa”: tortuga gigante sorprende en el Río Chicago
Según el sitio TimeOut, estas son algunas de las mejores opciones para pasarla de lo más lindo con amigos o la familia.
Ceremonia y Desfile por el Día de los Caídos
Será el sábado 27 de mayo. Todo comenzará a las 11 de la mañana con la colocación de una ofrenda floral en la llama eterna en la Plaza Daley. Ahí serán honrados aquellos que murieron sirviendo en las fuerzas armadas de EEUU. Luego, a partir del mediodía será el Desfile anual del Día de los Caídos por la Calle State (desde Lake hasta Van Buren). Esta tradición de Chicago se remonta a 1870.
Primer espectáculo de fuegos artificiales de la temporada
El Navy Pier es sede de uno de los mejores espectáculos de fuegos artificiales durante el verano en Chicago. Pues el sábado 27 de mayo comienza el luminoso despliegue de juegos pirotécnicos dos veces por semana (miércoles y sábados) desde el Día de los Caídos hasta el fin de semana por el Día del Trabajo, el próximo 3 de septiembre. Mucha gente acude a las playas cercanas al Navy Pier o disfruta del espectáculo de fuegos artificiales desde embarcaciones en el Lago Michigan.
Regresa el exitoso festival de música Sueños
El Grant Park será sede de este evento musical centrado en el reggaetón del 27 de mayo al 28 de mayo. El festival Sueños apenas se inauguró el año pasado, pero tuvo un éxito fenomenal que los organizadores esperan se repita nuevamente en el escenario que estará en el Hutchinson Field. La cartelera incluye a grandes artistas como el Grupo Firme, Wisin y Yandel, Nicky Jam, Becky G, Feid y muchos más. Mayores detalles en este enlace.
Mole de Mayo en Pilsen
Este festival culinario especializado en las variedades del famoso mole mexicano vuelve a Pilsen del 26 al 28 del mes en curso. El evento será sobre la Calle 18, desde la avenida Ashland hasta Blue Island. Los asistentes podrán degustar de tantos moles como les sea posible, y además votar por el mejor mole del concurso anual. Además, el público podrá admirar las peripecias de un espectáculo de Lucha Libre. Más información en este enlace.
¡Y por fin abren las playas de Chicago!
El momento tan esperado por muchos por fin llega a Chicago con el fin de semana feriado por el Día de los Caídos. Las playas públicas de la ciudad abren oficialmente el viernes 26 de mayo, para que las personas puedan nadar todos los días del verano de las 11 de la mañana hasta las siete de la noche. El sitio TimeOut recuerda al público ponerse protector solar y disfrutar las playas con servicios como alquiler de kayaks, concesiones y áreas de pícnic.
![<b>Estos tacos sí que se lucen </b>| La Villita
<br>Lucidos Tacos
<br>4147 W 26th St. Chicago, IL 60623
<br>(773) 739-2746
<br>Lun. Cerrado
<br>Mar. - Vie. 10 am-8 pm
<br>Sab. 10am-10pm
<br>Dom. 10am-7pm
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<a href="https://lucidostacos.com">lucidostacos.com</a>
<br>Tipo de Pago: Tarjeta y efectivo
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<br>Reseñas:
<br>Al sólo entrar, la familia Lucido nos dan la bienvenida y nos guían a un amplio comedor donde escogemos nuestra mesa. Sobre las paredes anaranjadas, elementos tradicionales mexicanos como sarapes, sombreros y papel picado complementan la decoración.
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<br>Los dueños, Adán y Andrea Lucido cuentan que preparan su comida al estilo veracruzano “con un toque ‘jalisquillo’”, comparte Doña Andrea. Por su parte, Don Adán comenta, “Vamos jugando con los condimentos… agarrar un poco de comino de ellos [Jalisco] con el toque de nosotros, de Veracruz”, y advierte, “Comemos picoso”.
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<br>Lucidos Tacos ofrece nueve diferentes clases de tacos, entre los cuales destacan el de chorizo, al pastor, asada, y según los dueños, el más popular de todos: el taco toro. Esta versión viene llena de carne al pastor y chorizo, bañada en una salsa roja, tan picosa que se nos salen los ojos. Para balancear la intensa sensación—Don Adán no bromeaba cuando dijo que comían “picoso”— la salsa lleva pedazos de piña, cebolla y cilantro. El taco toro destaca por su sabor agridulce, y lo picoso se puede bajar con una refrescante agua de horchata.
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<br>Cada platillo viene acompañado con una ensaladilla de cebolla y chile habanero, además de salsas verde y roja—para el que se atreva. Aunque no tocan música, se pueden ver las noticias. Después de comer, los satisfechos clientes se van diciendo, “valió la pena venir hasta acá”.
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<b>—Miranda Bucio</b>
<br>](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fst1.uvnimg.com%2Ffb%2Fca%2Ff80b072a4e6c9368c4004e90c049%2Flucidostacos-mirandabucio-t.jpg&w=1280&q=75)
![<b>El Azteca en el oeste, centro y norte de Chicago | </b>Belmont Cragin
<br>El Azteca Mexican Restaurant
<br>5011 W Fullerton Ave.
<br>(773) 237-5638
<br>Lun.- Jue. 9am-10pm
<br>Vie. - Sáb. 9am-11pm
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<a href="https://www.elaztecafullerton.com/menus">elaztecafullerton.com</a>
<br>Tipo de pago: Tarjeta y efectivo
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<br>Ubicado en la zona oeste de Chicago, El Azteca nos recibe con sus paredes amarillas llenas de pinturas y arte de influencia azteca, y sus sillas pintadas a mano con motivos mexicanos. En ese ambiente familiar la bienvenida llega con una cortesía de totopos y salsa picante de tomate y chile de árbol.
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<br>El menú incluye una amplia variedad de comidas mexicanas tradicionales, opciones veganas y para todo tipo de paladares. “Más o menos basé el menú [en la] comida mexicana… lo que come el güero, el moreno, el hispano”, dijo el dueño Óscar Sánchez.
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<br>Los tacos vienen con doble tortilla de maíz, servidos con lechuga y tomate—se puede sustituir por cebolla y cilantro—y rodajas de limón. El taco de chile relleno viene rebozado y abundante queso mozzarella, y el de carne asada presenta un sabor ahumado con carne muy suave.
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<br> Desde 2009, Sánchez y su familia se han dedicado a servir comida mexicana y a compartir con orgullo la cultura azteca. “Esa cultura viene de nosotros, de México”, dijo Sánchez. Y lo hace tanto en su restaurante como en sus dos camiones de comida, uno ubicado cerca al Instituto de Arte en W. Monroe St. y Michigan Ave. en pleno centro de Chicago, y el otro en la N. Sheffield Ave. y W. Fullerton Ave. al lado del centro de bienvenida de la Universidad DePaul en Lincoln Park.
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<b>—Lizeth Medina</b>](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fst1.uvnimg.com%2F6e%2F19%2F88c018814a7ca0adcf8bcb4c9773%2Fel-azteca-lizethmedina-t.jpg&w=1280&q=75)
![<b>A torear el chile en Chile Toreado </b>|
<b> </b>McKinley Park
<br>Chile Toreado
<br>2022 W 35th St. Chicago, IL 60609,
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<a href="https://www.google.com/search?q=chile+toreado&oq=CHILE+TOR&aqs=chrome.0.0j46j0j69i57j46j0l3.1873j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8">(773) 823-7793</a>
<br>Lun. Cerrado
<br>Mar. - Dom. 10am- 9pm
<br>Tipo de pago: Tarjeta y efectivo
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<a href="https://chicagotoreado.com/">chicagotoreado.com</a>
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<br>A pesar de haber enfrentado un comienzo difícil al abrir un mes antes de que la epidemia del COVID-19 cerrara el mundo, Chile Toreado permanece abierto y atrayendo clientela.
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<br>Al ingresar, la variedad de cumbias nos provoca querer bailar. Las paredes, amarillas, verdes y marrones hacen referencia a los colores de los diferentes chiles que utilizan: habanero, serrano y guajillo, por nombrar algunos.
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<br>¿Por qué se llama Chile Toreado? “Viene de una tradición de familia. Los recuerdos donde comíamos todos y nunca faltaban los chiles [toreados] sobre la mesa”, dice Jaime Sotelo Flores, el dueño. Este restaurante familiar en McKinley Park destaca por incluir sabores y estilos no sólo de Guerrero sino de otros estados de la región.
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<br>Entre la variedad de tacos que ofrecen, recomendamos probar el de cochinita pibil—puerco marinado en achiote toda la noche—con una textura muy jugosa que se complementa muy bien con la salsa de cebollas encurtidas con habanero. También ofrecen el taco de vegetales llenos de calabacita, coliflor, pimientos morrones, hongos, papa y maíz tierno para aquellos que no comen carne, y se puede elegir entre tortillas regulares o hechas a mano.
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<br>Si le apetece una margarita, recomendamos la Citrusy Mezcal Serrano—sí, hasta esa bebida contiene chile—hecha a base de limón y toronja servida sobre hielo. A sólo $10, el mezcal y el chile serrano levantan su refrescante sabor.
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<b>—Citlalli Magali Sotelo</b>](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fst1.uvnimg.com%2F13%2Ff3%2Fbdac81bc4b80ac96ac5fbf1c8ccf%2Fchile-toreado-citlalli-sotelo-t.jpg&w=1280&q=75)
