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Salud insistieron en evitar cualquier tipo de reunón familiar o viaje con motivo del ía de accón de gracias para tratar de contener la pandemia del coronavirus. Han pasado dos semanas desde que el gobernador pritzker ordeórestricciones para restaurantes y bares y tambén negocios no esenciales como un hecho que desde luego esá perjudicando pequeños negocios.
Esta mañana queremos hablar con soraya renón. Gracias por la invitacón.
Alex: ya son dos semanas. Plaícanos un poco de ómo se ha visto afectado el restaurante aparte de la restriccón desafortunadamente los restaurantes pequeños somos los primeros en ser afectados.
Particularmente estamos en un basement, entonces no podemoscarpas, no tenemos la ventilacón necesaria ni los calentadores para que la gente se siente afuera. Cuando la pandemia comenó, todos estamos en la misma ágina hace los restaurantes ás lujosos enían ólo comida para llegar y todos estamos sufriendo igual y haciendo el mismo dinero.
Ahora siento que estamos en desigualdad y los que tengan dinero, van a sobrevivir porque pueden tener el equipo necesario. Alex: qé han estado haciendo estados semanas entonces?
Ólo vendiendo comida para llevar, pero la gente no ha sido muy positiva porque quieren estaá fuera lo ás que puedan. Hasta que yya esán comiendo las temperaturas y van a los parques que esán acopándose mejor que tienen ventilacón, que tienen calentadores y los pequeños negocios no podemos comprar algo aí.
Alex: entonces lasórdenes para llevar no son suficientes para sobrellevar precisamente esá pandemia, eso no es suficiente? En suficiente hasta cierto punto si todos estamos en el mismo lugar.
Pero cuando un restaurante tiene mejores posibilidades de tener a la gente afuera, no van a ir a comprar comida para llevar cuando pueden estar en un patio. Alex: qé es lo que te dicen tus empleados?
Ya no tengo empleados ahorita. Alex: los tuviste que despedir o descansar?
Se tienen que enfocar en eso. Entiendo que el virus esá muy alto y necesitamos enfocarnos en esto que es muy importante, no nada ás en la econoía, pero é pasa con nosotros o con los empleados que tienen que salir con la comida a esas temperaturas.
Nos vamos a enfermar y tambén se va a contagiar algunos ás. Alex: qé le diías directamente alún gobernador?
Que no se apoyen, que necesitamos financieramente apoyo para seguir , seguimos pagando impuestos, nos dijeron que no teíamos que pagarlo y ahora nos esán penalizado por no pagar a tiempo. Que nos apoyen comprando certificados de regalo, comida para llevar, aí tambén tienen que ser ás seguros en su casa, pero todos los restaurantes tenemos que