Cómo saber si la comida aún sirve o se dañó luego que estuviste sin energía eléctrica: te explicamos
El Departamento de Salud de Texas publicó una guía para determinar cómo identificar la comida que se dañó debido a la falta de energía eléctrica y refrigeración. Aquí te explicamos.
La tormenta invernal dejó a millones de texanos sin el servicio de energía eléctrica por varios días. Aunque el servicio ya se restauró para la mayoría del estado, muchas personas podrían preguntarse si su comida se dañó o si aún sirve.
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El Departamento de Salud de Texas indicó que
nunca debes probar si los alimentos se dañaron o no.
Montinique Monroe/Getty Images
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Debes tirar a la basura los alimentos que tengan un olor, color o textura rara.
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Si no estás seguro del alimento, mejor deséchalo.
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Los alimentos perecederos como la carnes, huevos y otros que hayan estado en el refrigerador más de 4 horas sin electricidad deben ir a la basura.
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Los alimentos guardados en un congelador lleno son seguros durante aproximadamente 48 horas.