La Dra. Dadilia Garcés, médico epidemióloga y profesora de Miami Dade College, explica que lo más importante es lavar bien las frutas y verduras con agua corriente y un cepillo. Además, enfatiza que los niños menores de 5 años, las personas mayores de 65 años y quienes tienen el sistema inmunológico comprometido son más propensos a presentar complicaciones si contraen esta infección. Por ello, aconseja extremar las precauciones para proteger a estos grupos vulnerables.