Estas épocas son perfectas para probar aquellos platillos que hemos esperado durante todo el año, desde pavo hasta ensalada de manzana.
No todo es pavo, conoce los otros platillos navideños tradicionales en el mundo
Por:Carolina Lomas
Pero ¿te has preguntado qué es lo que comen en otras partes del mundo? Varios usuarios en Twitter se dieron a la tarea de compartir que es lo que cenan en vísperas de navidad, y aquí recopilamos los platillos que más se nos antojaron.
España
Según varios usuarios, en esta parte del continente europeo se acostumbra a comer bacalao con coliflor como si fuera pavo, esto debido a que evitan consumir carnes para cenar.
Soy de Vigo y en mi zona es típico lo que comentáis más el besugo al horno; el bacalao con coliflor se come regado con caldo de la cocción y aceite de oliva, no con ajada. Nunca carnes para cenar, ¡aquí en Segovia sí y mucho! ¡Están locos estos segovianos! 😜
— Mónica Comesaña (@MonicaComesana) December 23, 2019
Incluso bromean diciendo que si no preparas este platillo en Nochebuena quizá no perteneces al país. Así es como se ve.
Argentina
Un usuario comparte su experiencia contando que fue criado en una familia en donde acostumbran cenar huevos rellenos, ensalada rusa y otros alimentos en donde sea fácil aplicar mayonesa.
Yo fui criado en una familia que en Navidad se junta a comer arrollado, huevos rellenos, ensalada rusa y demás formas de comer un tarro de mayonesa con cosas encima. De grande descubrí que en Navidad hay familias que comen asado. Sigo esperando que alguna me adopte
— Martin Trombetta (@MartinTrombetta) December 21, 2019
Además de platillos como matambrito, pionono de jamón y queso, empanadas de papa y milanesa napolitana. Te presentamos un pionono de jamón.
Colombia
En cambio, en Colombia comen tamales sin picante, lechona, jamón de cerdo y, como postre, natilla y buñuelos.
En Colombia: Tamales (no picantes), Lechona, Jamón de cerdo, natilla, buñuelos.
— Juan Carlos Quenguan (@Bagatela1983) December 24, 2019
Un postre colombiano se ve más o menos así.
Venezuela
Los platillos típicos para comer en estas fechas son las hallacas, el pernil, pan de jamón, ensalada de gallina y muchos alimentos más. @MeenaTsukino compartió estas fotos que, a decir verdad, nos hicieron agua la boca.
Todo es divinísimo 😔💖 pic.twitter.com/nN0ku9GUG7
— ᴍᴇᴇɴᴀ 🍒 (@mjxtsukino) December 23, 2019
México
En México, los platillos típicos a degustar son romeritos, bacalao, pavo, lomo, espagueti, ensalada de manzana, caldo de camarón y una extensa variedad.
Algunos usuarios aprovecharon para subrayar en lo mucho que les gusta este fecha y las tradiciones que trae consigo.
En mi familia tenemos por tradición hacer los tamales que nos comemos en navidad y lo que queda de diciembre. Es un día completo dedicado a lavar hojas, picar calabaza, cebolla, cocinar los ingredientes, armar y envolver...
— Amanda (@Anesiu) December 24, 2019
Hoy sentí esa tarea como un abrazo.
Paraguay
Pavo, papa a la crema y ¡¿NIDO DE AVE?! Así es. En este país cenan un famoso platillo que además de tener un nombre que le saca un susto a cualquiera, también parece muy delicioso.
NO ES COMER EL NIDO DE UN AVE AJAJAJAJA
— 🍒Cherry Cookie🍪 (@GuindaCat) December 23, 2019
Se le llama nido de ave, está hecho de pollo desmenuzado, mayonesa, tomate picado en rodaja y al mezclarlo se lo pone en un recipiente de budin o flan, se deja enfriar y al sacarlo parece el nudo de un ave AJAJAJAJ de adorno, lechuga(?
Nicaragua
Los “nacatamales” son el platillo ideal para esta época. Están hechos de maíz, hierbabuena, papa, cebolla, chiltoma (pimiento morrón), ajo, achiote, arroz, tomate, cerdo y aceite de manteca.
Nacatamales 🇳🇮🤤🤤 pic.twitter.com/Cyqb2uR1dJ
— Tatiana. (@SozaTatiana) December 21, 2019
Bolivia
Según esta usuario, el platillo más popular para comer en estas fechas en la picana, un caldo hecho de pollo, cerdo, res, queso fresco, cebolla, nabo, ají, pimentón dulce molido, laurel y perejil.
Este se come caliente y también puede tener una versión navideña a la que, a veces, se le agregan mariscos.
Picana en Bolivia pic.twitter.com/7Rc0jWIgot
— Norma Cortez L (@noormiscortez) December 21, 2019
Y tu ¿que comiste en la cena de nochebuena? Cuéntanos en los comentarios.
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