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5 preguntas que los celíacos estamos CANSADOS de escuchar

Muchas veces las personas que no entienden sobre un tema determinado se ponen insistentes en querer saber y preguntan... ¡un montón! Como sabrás (o no), los celíacos tienen una dieta especial con algunos alimentos que no pueden comer: trigo, avena, cebada y centeno.  

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Recurrimos al testimonio de Carolina que nos ayudó a conocer cuáles son ESAS preguntas sobre su alimentación que -como muchos otros- está cansada de escuchar: "La primera pregunta natural es ¿ qué cosas no podés comer? y hasta ahí vamos bien. Pongo  play y para que el tema se cierre pronto respondo  trigo, avena, cebada y centeno, como para ser bien precisa y que las dudas se evaporen rápidamente. Pero no. Ahí es donde un mundo de interrogantes cae sobre la mesa. A veces molesto, a veces ocurrente, y otras ¡increíble!"

Si sos celíaca vas a entender a la perfección de lo que estamos hablando, porque alguna vez en la vida te habrán hecho, como a Caro, alguna de estas preguntas.

1. Y...¿cómo te diste cuenta?

Así empieza la charla incómoda. Una empieza a contar un montón de síntomas poco agradables y vergonzosos para que un extraño conozca un poco más sobre la celiaquía y ¡tu intimidad!

2. ¿Sos muy celíaca o si comés un poquito no pasa nada?

Todos los celíacos lo somos al 100%. Con más o menos síntomas. Ni un poco celíaco ni muy celíaco. Celíaco y punto. Si comemos algo fuera de nuestra dieta, por poquito que sea, nos hace mal. 

3. “Ay, ¡re bien! Porque no engordás nunca con esa dieta ¿no? Voy a empezar a comer cosas para celíacos”

Los alimentos para celíacos son libres de gluten, pero tienen grasa, manteca, azúcar… A veces hasta tienen más de estos ingredientes que los elaborados comunes para poder lograr una textura un poco más parecida a la “normal”. Así que si se comen una caja de galletitas para celíacos y no quieren engordar, ¡a salir a correr después!

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4. Confusión con los alimentos: ¿Y papa podés comer? ¿Lechuga?

Por extraña que parezca esta pregunta, ¡es recurrente! Aunque suene redundante a algunas personas hay que aclararles que las verduras, hortalizas y frutas no llevan harina. 

5. ¿Y si alguien tomó cerveza y te da un beso?

Esta pregunta es equivalente a decir: “Y si alguien tomó cerveza y te da un beso ¿te emborrachás?” No, ¡no pasa nada!

Algunas son ridículas, pero aunque no lo creas son recurrentes y nos hablan de lo poco que conocen algunas personas sobre el tema. Contanos, ¿hiciste o te hicieron alguna de estas preguntas sobre celíacos?

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