¿Pensando en ser vegetariano? Arnold Schwarzenegger invita a dejar de comer carne un día a la semana

El ex-gobernador de California, Arnold Schwarzenegger dice que todo el mundo debería no consumir carne por al menos un día a la semana, para proteger el clima.

El comer carne –de cualquier tipo– es un problema para el ambiente, con las granjas siendo culpables de un 28% de los gases de efecto invernadero, y Schwarzenegger entiende que pedir al mundo convertirse al vegetarianismo, es demasiado extremo. Es por esto que el ex-gobernador y estrella de Hollywood, recomienda dejar las carnes, por lo menos, un par de veces a la semana.

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También da algunos consejos para conseguir un cuerpo como el que ha lucido por tantos años, asegurando que la mayoría de los fisicoculturistas son vegetarianos y consiguen sus proteínas de muchas otras maneras.

Aunque ha habido muchísimo debate acerca del consumo de carne y la industria que promueve, la realidad es que para producir tan solo 1 kg, son necesarios entre 3 y 10 kg de proteína vegetal. Además, la emisión provocada por la agricultura, silvicultura y pesca, se han doblado en los últimos 50 años y podrían incrementar otro 30% para el 2050, de acuerdo a las Naciones Unidas.

Lo preocupante es que la mayoría de las emisiones producto de la agricultura son causadas por los gases de las reses y el nitrógeno que contienen los fertilizantes.

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