¿Café negro? ¡NO! Ahora la moda son estos impactantes café arcoiris

De toda la vida, el café solía tomarse negro y bien cargado o a lo sumo cortado con leche. Ahora, parece emerger una nueva moda, bastante más colorida que el café que seguro tomas.

Es una cuenta de Instagram la que nos deleita con las imágenes, aunque el usuario ibrewcoffee (de nombre Mason Salisbury) hasta se da el gusto de mostrarnos en video el proceso de sus creaciones: magníficos diseños en café tan coloridos como una paleta de caramelo, y que se pueden disfrutar en Las Vegas.

Apenas usando colorantes en la leche, este artista culinario es capaz de lograr estos efectos de fantasía. Aunque si lo intentara yo, seguro todo terminaría en un café asquerosamente mezclado y que en nada se parecería a los de las imágenes.

Si te animas, quizás puedas hacer tus propios experimentos y lograr resultados similares, con los que seguro sorprenderás a tus invitados, en tu próxima merienda o reunión.