El viernes va a llegar (por suerte) y con el fin de la semana también llega el esperado happy hour. Sin embargo, ordenar un trago es casi un arte. No es que tenemos que ser expertos en bares o bebidas pero un poco de fluidez te hará la experiencia más fácil y quizás te haga quedar mejor delante de los que te acompañan.
5 trucos básicos para tener éxito ordenando en un bar y hacer de tu happy hour una buena experiencia
Por:Univision
1. Identifica qué tipo de bar estás visitando
Este truco también aplica para night clubs y restaurantes. Si es la primera vez que vas a este lugar, lo primero que debes hacer es tener una idea clara de dónde estás. En el caso de los bares es relativamente sencillo. Lo primero que quieres saber es si el lugar ofrece solo los tragos básico, los más populares o si también preparan tragos un poco más sofistiocados. No quieres terminar ordenando algo que quizás ni el bartender conoce. Eso te dejaría en ridículo a tí y no a él, dado el contexto.
¿Cómo saber? Primero presta atención a la logística. Si el bar no tiene una pared con pantries detrás, es posible que solo tengan espacio para almacenar lo esencial. También puedes tomar un par de minutos para observar qué está bebiendo la gente y qué tipos de tragos están preparando los bartenders.
2. Prueba el especial del lugar
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Dándole continuación al número uno, busca algún cartel anunciando los especiales del día. Muchos bares venden algunos tragos más baratos durante ciertas horas o tienen una especialidad de la casa. Si no conoces la especialidad del lugar, anímate a preguntar. No estás obligado a conocerla en este caso. De cualquier manera, saldrás ganando, ya sea ahorrando dinero o descubriendo algo nuevo.
3. No pelees por el espacio
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A veces los bares están abarrotados, la música está muy alta, y la gente ya está en un mood peculiar. Los espacios entre las banquetas pueden tener varias personas tratando de ordenar a la vez. Lo más inteligente es no meterse en el grupo para tratar de hacer tu orden.
Esto puede convertirse en una fuente de ansiedad o incluso ocasionar un altercado. Lo mejor es esperar pacientemente a que los que estaban antes que tú reciban sus tragos. Mientras tanto puedes observar el resto de la barra en busca de algún espacio con mejor acceso a los bartenders.
4. La propina es importante
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Ya sé que todos apreciamos lo que tenemos, pero la propina debe ser parte de tu presupuesto para un happy hour. En serio hace una diferencia. No tiene que ser una propina grande, la norma viene siendo $1 por trago.
Recuerda que la mayoría del dinero que gana el bartender proviene de la propina, así que esto es lo más importante para él. Trata de dar propina desde el primer trago. Si estás pagando con tarjeta de crédito pregúntale cuándo agregas la propina. Él te ubicará como un cliente de prioridad, lo que hará tus futuros viajes a la barra muchísimo más fáciles.
5. Paga una ronda para tus amigos
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Esto debes hacerlo temprano en la fiesta, si no es en la primera ronda, hazlo en la segunda. Tiene muchos beneficios. El bartender estará más que contento porque estaría sirviendo múltiples tragos de una vez, estarás llevando el tono de la reunión en la dirección correcta, y la propina es más o menos la misma.
No te preocupes mucho por el costo porque lo más probable es que algunos de tus amigos corran con las próximas rondas.
Bonus: Nunca uses un trago como gancho para acercarte a una chica o chico. Cuando haces esto corres el riesgo de que te acepten la conversación solo por el trago y lo más probable es que se vayan al baño cuando termine el trago.
Invitar a un trago es definitivamente un acto de cortesía pero te va a ir mejor si lo haces después de entablar una conexión.
¡Suerte y Salud!
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