Si te gusta la torta de fiambre, querrás probar esta receta diferente, original, deliciosa y rápida. Lleva pocos ingredientes, insume poco tiempo y queda demasiado rica.
Torta de fiambre en licuadora: muy fácil y lista en pocos minutos
Por:Univision
Ingredientes:
- ½ taza de aceite
- 2 huevos
- 100 gramos de queso rallado
- 2 tazas de harina
- 1 taza de leche
- Sal
- Pimienta
- 200 gramos de jamón
- 200 gramos de mozzarella
Procedimiento:
Imagen Shutterstock
En un bowl mezclar el aceite, huevos, queso rallado, harina, leche, sal y pimienta. Revolver y verter la mezcla en la licuadora. Licuar por unos minutos.
Colocar parte de la mezcla en un recipiente con un poco de aceite. Poner el jamón y la mozzarella (puede ser en fetas o en cubos, como prefieras tú). Y terminar de verter el resto de la mezcla.
Llevar al horno previamente calentado a 200º. Dejar hasta que se dore, ¡y listo!
Es una torta de fiambre sencilla de hacer y diferente a las tradicionales. ¡Pruébala!, te encantará.
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