Aunque las recetas de cualquier bebida se pueden tomar siempre que te apetezca, es cierto que algunos ingredientes se asocian más que otros a una estación en particular.
Sidra aromatizada con canela y piña ¡Deliciosa!
Por:Univision
En este caso queremos mostrarte un trago con el que sacarle partido al invierno y que podrás disfrutar porque es fácil de preparar. Hoy hacemos una sidra con canela y piña. ¡Te encantará!
Ingredientes:
- ¼ taza de zumo de piña
- ¼ taza de sidra de manzana
- ½ taza de licor de naranja
- ¼ taza de brandy
- ½ taza de sirope de canela y clavo
- ½ cucharada de piel de limón rayada
Para hacer el sirope:
Necesitas mezclar en una taza de agua y una taza de azúcar, dos ramas de canela y un puñado de clavo. Lo pones a hervir y esperas a que todos los ingredientes estén bien mezclados y tengan el aroma especiado. Luego lo filtras y lo conservas en la nevera.
Preparación:
Imagen Thinkstock
Para conseguir esta mezcla con sidra de manzana en el que otras frutas tienen también su toque protagonista, pero en la que destaca sobre todo la canela debes mezclar todos los ingredientes en un bol desde el que luego vayas a servirlo a la mesa. Hay que decir que sí lo prefieres, por los ingredientes que lleva y los aromas que desprende, esta sidra podría servirse también en caliente, como se presenta en buena parte de los países de Europa.
La receta, en caliente o frío, es preferible servirla en tazas y puedes decorar éstas con una rama de canela o con un trozo de piña, como más te guste. Te aseguró que incluso aquellos que se declaran poco amantes de la sidra acabarán rendidos a sus pies con esta combinación de piña y canela.
Esta sidra aromatizada con canela y piña es perfecta para los meses de frío que todavía quedan y se convierte en una bebida especial para brindar en esos días tan cortos. Si te apetece, disfrútala con tus amigos y familiares porque es una receta realmente fácil. ¿Te animas a probarla? Además, si te atreves con más ideas basadas en este ingrediente deberías echar un vistazo a esta receta para preparar sidra de pera casera caliente.
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