El invierno es una de las estaciones que pueden parecer a simple vista más aburridas y que, sin embargo, puede resultar realmente atractivo para probar nuevas bebidas en su formato caliente.
Si creías que el chocolate caliente no podía ser más delicioso, tienes que intentar estos 3 tragos
Por:Univision
Lo que te mostramos a continuación son algunas recetas con chocolate caliente y alcohol que te van a encantar. ¡Toma nota de ellas!
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1. Chocolate caliente con vino
Ingredientes:
- 1 ½ tazas de leche
- 1 taza de vino tinto
- ½ taza de virutas de chocolate caliente
- Nata
Preparación:
Pon en un cazo a hervir la leche y el chocolate. En cuanto alcance esa temperatura añade también el vino y apaga sin dejar de remover.
Después sirve en una copa o taza y échale la nata por encima. ¡A disfrutar de tu bebida con chocolate caliente!
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2. Cacao especiado picante
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 1 taza de nata
- 1/3 taza de azúcar
- ½ chili cortado
- 1 barra de canela
- ½ vaina de vainilla
- 1/2 taza de chocolate amargo
- 1/4 taza de licor anisado
Preparación:
Para conseguir esta mezcla especiada y picante con chocolate caliente solo tienes que colocar todos los ingredientes en un cazo.
Deja que la mezcla hierva y luego bájale el fuego y mantenlo allí durante unos 5 minutos.
Así conseguirás que se pierda parte del alcohol. A continuación, elimina la canela y la vainilla y sirve en el vaso que quieras. ¡Listo!
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3. Triple chocolate caliente
Ingredientes:
- 1 botella de Guinness
- ¼ taza de cacao en polvo
- 1 cucharada de azúcar
- Pizca de sal
- 3 tazas de leche caliente
- 1/2 taza de onzas de chocolate crujiente
- 1/2 taza de onzas de chocolate negro
- 1/2 taza de Baileys
- 1/2 taza de whisky
Preparación:
Al igual que en las recetas anteriores, en este caso solo tienes que mezclar los ingredientes en un cazo y ponerlos al fuego. En cuanto lo hagas es probable que la cerveza tenga espuma, pero es una reacción habitual. En cuanto esté caliente échalo en una taza y disfruta de él.
Como ves, hay un montón de opciones para conseguir bebidas calientes con chocolate y alcohol. Solo tienes que apostar por sacar más partido de ideas como éstas para que el invierno sea un poco más llevadero. ¿Te animas a probarlos? Si quieres, podrías intentar todos estos tragos con esta receta casera de chocolate caliente amargo.
>¡No te pierdas!: Los secretos para hacer el chocolate caliente perfecto
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