Los nachos son deliciosos aperitivos de la tradicional cocina mexicana y tal es su delicia que se han popularizado alrededor del mundo. Pero los nachos son mucho más sabrosos cuando los acompañamos de una buena salsa, es por eso que en esta ocasión te propongo preparar una salsa de queso para nachos de lo más gustosa.
Salsa de queso para nachos
Por:Univision
Aprende ahora en forma rápida y sencilla cómo elaborar esta receta. Encontrarás la tarea más que sencilla con el video tutorial que hemos preparado en forma exclusiva, no te lo pierdas.
Ingredientes:
- 150 gr de queso cheddar
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de mantequilla (o manteca)
- 1 taza de leche
- 1 pizca de pimentón
- Sal
Preparación:
Para hacer salsa de queso para nachos, comienza derritiendo la mantequilla (o manteca) en una olla a fuego suave y agrega la harina mientras se derrite.
Revuelve los ingredientes constantemente para evitar la formación de grumos e incorpora la leche poco a poco. Añade el queso cheddar rallado, agrega algo de sal y mezcla todo.
Apaga el fuego y agrega una pizca de pimentón y deja reposar unos minutos.
Una vez que se haya enfríado estará lista para acompañar tus nachos.
Si te han quedado dudas sobre esta receta, no te pierdas el video exclusivo con todos los detalles en la preparación de esta salsa.
Ahora que conoces la receta de salsa de queso para nachos, intenta otras salsas como salsa de almendras y salsa para carnes.
