Tiempo de preparación: 0 minutos
Tiempo total: 0 minutos
Ingredientes:- 2 lb de camarones pequeños
- 10 - 12 tomatillos lavados
- 1 chile serrano
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 rama completa de cilantro
- 1 cubito de consome de pollo
- 2 cdas de condimento para todo
- Aceite
- 1/2 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharada de sal
- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 lb de harina para tamales
- 8 onzas de manteca de cerdo
- Hojas de maíz, remojadas en agua caliente y escurridas

