Todo aquello que nos sirva para potenciar el sabor de nuestras comidas es más que bienvenido. Por eso nos encanta presentarte esta receta de vinagreta de cilantro y lima. A mí me parece una excelente idea tener un poco de ella en la cocina. Seguro que se volverá indispensable. Te encantará utilizarlo en las ensaladas o a la hora de marinar carnes blancas.
Receta de vinagreta de cilantro y lima
Por:Univision
Ingredientes:
- 1 taza de cilantro
- ½ taza de aceite de oliva extra-virgen
- ¼ taza de jugo de lima
- ¼ taza de jugo de naranja
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- una pizca de ajo picado
Preparación:
Coloca el cilantro, el aceite de oliva, el jugo de lima, el jugo de naranja, la sal, la pimienta y el ajo en una batidora o un procesador. Bate hasta lograr una mezcla suave y ya estará listo. Fácil, ¿no?
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