Receta de mojito con piña chispeante perfecto para una fiesta de verano

El mojito es una de las bebidas que más éxito cosechan en la actualidad. Su sabor suave, que mezcla cítricos y ron es una elección ganadora.

Pero hay miles de formas de hacer un mojito, y hoy queremos sorprenderte con una que apuesta por incluir a la piña y las burbujas. Hoy preparamos un  mojito infusionado con piña chispeanteante.

En esta receta, la piña va al natural y las burbujas lo conseguimos mezclando vino espumoso. Está delicioso, y sobre todo este mojito especial sorprenderá a tus invitados.

Ingredientes:

• Hojas de menta
• 1/2 taza de piña cortada en trozos
• 1/2 lima cortada en gajos
• 3 cucharadas de azúcar refinado
• 1 taza de ron de piña
• 1 chorro de vino con burbujas
• Hielo

Para la decoración:

• Limas en gajos
• Hojas de menta
• Trozos de piña

Preparación:

Para preparar este mojito especial, hay que combinar el hielo, las hojas de menta, la piña, los gajos de lima y el azúcar en el fondo de un vaso de mezclas.

Hay que mezclarlos bien con la ayuda de un mazo para conseguir sacar todo el zumo a las frutas. Después se le añade el ron de piña.

Una vez terminas, mezclamos ya el vino espumoso en esta combinación. Y con esto, tendríamos ya listo nuestro mojito infusionado chispeante.

Solo nos quedaría decorarlo con todos los ingredientes que hemos detallado anteriormente ¿Qué te parece nuestra receta de hoy?

Y si te apetece probar otras combinaciones con piña, más allá de nuestra receta de mojito especial, creo que te gustarán estos refrescantes cócteles con helado de piña.

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