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Snacks Delicioso

Nueces garrapiñadas

Este dulce es muy mexicano, además con nuestra receta quedan perfectamente crujientes y caramelizadas.
16 Abr 2020 – 03:48 PM EDT
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Nueces garrapiñadas
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Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de agua
  • 1 cda. de canela
  • 1 cdita. de vainilla líquida
  • 4 tazas de nuez

Preparación:

  1. En un sartén, agregar el azúcar, agua, vainilla y canela. Mezclamos y dejamos que se cocine por unos minutos hasta que el azúcar esté completamente disuelta y el azúcar derretido.
  2. Cuando el azúcar esté derretido, bajar el fuego y agrega las nueces. Se mezcla de vez en cuando para evitar que se peguen.
  3. Cuando el azúcar se haya caramelizado y las nueces estén cubiertas, retira del fuego y vacía sobre un papel encerado.
  4. ¡Espera a que seque y empieza a picar!

1 taza de azúcar

½ taza de agua

1 cda. de canela

1 cdita. de vainilla líquida

4 tazas de nuez