¡Listo en menos de 1 hora! Irresistible pastel de harina de maíz y naranja

Para acompañar el café o el té, hay variedades de pastel que son PERFECTAS: la torta de harina de maíz con naranja, por ejemplo, trae recuerdos del campo, de la casa de la abuela y las veladas en familia. Imagínate preparar una receta sugerida por el Edu Guedes que mezcla el clásico sabor de pastel de harina de maíz con la naranja fresca.

Pastel de harina de maíz y naranja

Ingredientes

Masa

• 3 huevos
• 2 tazas de azúcar
• 2 tazas de harina de maíz
• 1 taza de té de naranja
• ½ taza de aceite
• Ralladura de cáscara de 1 naranja
• 1 taza de leche caliente
• 1 cucharada de levadura en polvo

Jarabe

• Jugo de 2 naranjas
• 2 cucharadas de azúcar

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Modo de preparación

Masa: en la batidora mezclar los huevos, el azúcar, la harina de maíz, el aceite y la ralladura hasta que esté muy suave. A continuación, sin dejar de batir, añade la leche caliente y la levadura. Vierte el contenido en una recipiente con un poco de manteca y harina. Lleva al horno precalentado a 180 ºC y déjalo por 30 minutos o hasta que quede dorado.

Jarabe: en una sartén, agrega el jugo de naranja y el azúcar, revuelve y deja a fuego lento hasta que esté en el punto de jarabe.

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Original Author: Jaqueline Rodrigues Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/jaqueline-rodrigues
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