¿Te gustaría probar una limonada de colores? Entonces seguro querrás aprender a preparar esta limonada galáctica. Se trata de una bebida con o sin alcohol que tiene como principal ingrediente cubos de hielo de colores. Si quieres aprender a hacerla, entonces ¡sigue leyendo!
Limonada galáctica: una deliciosa fiesta para todos tus sentidos
Por:Univision
Ingredientes
Para los cubos de hielo de colores
- 25 a 30 flores azules de guisantes secas
- 2 y ½ tazas de agua hirviendo
Para el jarabe de limón (3 tazas)
- 2 tazas de jugo de limón
- 1 ½ tazas de azúcar
Para la limonada
- Hielo picado, cantidad necesaria
- ¼ de taza de jarabe de limón por cada bebida
- Agua mineral con gas
- Vodka (para los adultos solamente, opcional)
- Polvo con brillo color púrpura (opcional)
- Visita también: «Cómo preparar una exquisita limonada con menta y albahaca»
Preparación
Para los cubos de hielo de colores
- Coloca las flores azules en el agua hirviendo durante unos 30 minutos hasta que el líquido se torne azul muy oscuro.
- Cuela la infusión, viértela en cubiteras y llévalas al congelador toda la noche.
- Pica el hielo en trozos de tamaño mediano y mantenlos en el congelador hasta el momento de preparar la limonada galáctica.
Para preparar el jarabe de limón
- Mezcla el jugo de limón y el azúcar en una olla y caliéntala a fuego medio.
- Agita para disolver.
- Lleva el jarabe a fuego lento y cuécelo durante unos 10 minutos hasta que espese.
- Deja que el jarabe se enfríe y almacénalo en una botella en el refrigerador.
¡Ahora sí! ¡A preparar la limonada galáctica!
- Llena ⅓ de un vaso alto con hielo picado común.
- Completa el resto del vaso con los hielos de colores que preparaste anteriormente y si quieres añádele un poco de polvo púrpura con brillo.
- Vierte aproximadamente ⅓ de taza del jarabe de limón en el vaso y completa el vaso con el agua mineral o con refresco de lima limón si lo deseas.
- Añade un poco de hielo triturado azul extra y sirve la limonada galáctica con una pequeña sombrillita y un sorbete.
Nota: si te gusta beber algo un poco más fuerte, en lugar del agua mineral añádele un chorrito de vodka (¡ojo! ¡solo adultos!) Espero que disfrutes de esta deliciosa limonada galáctica. Y pensar que algo tan simple como el hielo de colores puede dar como resultado esta bebida tan atrayente para la vista. ¡Pruébala y sorprende a todos tus amigos con un espectáculo digno de otros mundos!
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