La vida sin queso no es vida: 14 recetas que derretirán como cheddar hasta el corazón más duro

No tengo por qué decirte lo delicioso que es el queso. Con excepción de algunos seres que deberíamos desterrar del planeta tierra, todos lo queremos más que a nuestra familia. A continuación te dejamos 14 recetas con queso para que le des rienda suelta a tu amor desenfrenado por este alimento.

Videos de recetas con queso

1. Muffin de longaniza con requesón

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Ingredientes

• 2 huevos
• 1 taza de leche
• ½ taza de aceite
• 1 y ½ tazas de harina de trigo
• 2 cdtas. de polvo de hornear
• sal a gusto
• 150 g de queso parmesano
• 2 cdas. de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 10 dientes de ajo picados
• 250 g de longaniza picada
• ½ taza de ciboulette picado
• mantequilla, cantidad necesaria
• ¼ taza de aceite
• requesón para decorar

2. Recetas con nachos y mucho queso

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La mejor receta de nachos que verás hoy

Ingredientes

• nachos, cantidad necesaria
• 2 tazas de queso amarillo rallado
• 2 tazas de mozzarella rallada
• 1 taza de frijoles negros cocidos
• 1 taza de tomate picado
• jalapeño picado para decorar
• cebollín picado para decorar

Salsa de queso para nachos

Ingredientes

• 2 cdas. de mantequilla
• 2 cdas. de harina
• 1 taza de leche
• ⅛ cdta. de pimienta de cayena
• 1 taza de queso cheddar rallado

Nachos con chili, carne y queso

Ingredientes

• 8 tortillas de maíz
• 4 cdas. de aceite
• sal a gusto
• 1 taza de cebolla picada
• 1 taza de pimiento rojo picado
• 1 taza de zanahoria picada
• ½ taza de apio picado
• 2 tazas de carne molida
• ¼ taza de puré de tomate
• ¼ taza de frijoles rojos cocidos
• 1 cdta. de chile en polvo
• 1 cdta. de comino molido
• 1 cdta. de pimentón dulce
• cilantro picado a gusto
• 1 taza de queso amarillo rallado
• 1 taza de mozzarella rallada

3. Bolitas de pollo con requesón

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Ingredientes

Para las croquetas

• 1 pimiento morrón rojo
• 1 pimiento morrón amarillo
• 1 cebolla rallada
• 3 cdas. de mantequilla
• 300 g de pollo cocido y deshilachado
• sal a gusto
• pimienta blanca a gusto
• curry en polvo a gusto
• ⅓ taza de perejil picado
• 200 g de requesón
• 4 huevos
• pan rallado, cantidad necesaria
• aceite para freír

Para la salsa

• 2 cdas. de mayonesa
• 2 cdas. de requesón
• 100 g de queso azul
• ⅓ taza de yogur
• sal a gusto
• pimienta blanca a gusto
• ½ taza de ciboulette

4. Donut sándwich de queso

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Ingredientes

• 1 dona glaseada
• 6 lonjas de tocino
• 5 lonjas de queso americano
• mantequilla, cantidad necesaria

5. Dos recetas con queso

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Fondue de queso brie

Ingredientes

• 1 pan de campo redondo
• 1 queso brie
• ½ cda. de azúcar rubio
• 1 ajo rallado
• 2 cdas. de vino blanco
• 1 cda. de tomillo
• ½ cda. de perejil
• ½ diente de ajo rallado
• 3 cdas. de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Bombas de queso con ajo

Ingredientes

• ¾ taza de agua caliente
• 1 cdta. de levadura instantánea
• 1 cdta. de sal
• 2 tazas de harina
• 1 taza de queso cheddar
• 4 cdas. de mantequilla
• ½ taza de parmesano fresco rallado
• 1 cdta. de perejil picado
• 2 ajos rallados
• ¾ taza de mayonesa
• 1 cda. de salsa sriracha

6. Ideas para fanáticos del queso

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Bolitas de pan con diferentes dips

Ingredientes

• ½ kg de masa de pan
• ½ taza de queso crema
• 1 cdta. de orégano
• ½ cdta. de pimienta
• ½ cdta. de sal
• ½ cdta. de ajo en polvo
• ½ taza de queso crema
• ¼ taza de crema agria
• ¼ taza de jalapeños picados
• ½ cda. de ajo en polvo
• 2 cdas. de salsa de pizza
• 5 cdas. de queso mozzarella rallado
• 4 rodajas de pepperoni
• jalapeños picados a gusto
• ½ taza de carne picada cocida
• 1 cda. de salsa bechamel
• 1 cdta. de orégano

Nachos de pollo y queso

Ingredientes

• 1 paquete de tortillas de trigo
• ½ taza de mantequilla
• 1 cda. de salsa para pizza
• 2 tazas de pollo cocido y mechado
• ¼ taza de tocino cocido y picado
• 1 taza de salsa barbecue
• ⅓ taza de cebolla picada
• 1 taza de mozzarella rallada
• ¼ taza de cebollín picado
• ¼ taza de tomate picado

7. Pan de queso en la sartén

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Ingredientes

• 1 y ½ tazas de fécula de mandioca
• 1 huevo
• 1 cdta. de sal
• 1 cdta. de polvo de hornear
• 1 taza de agua
• 1 cda. de leche en polvo
• queso rallado a gusto
• 1 cda. de aceite

8. Cesta de queso parmesano en microondas

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Ingredientes

• 250 g de parmesano procesado
• papel pergamino

9. Dip de triple queso picante

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Ingredientes

• 1 cda. de aceite de oliva
• 5 g de ajo picado
• 20 g de chile picado
• 1 taza de salsa marinara
• 70 g de queso gouda
• 100 g de mozzarella
• 100 g de queso manchego
• 1 pizca de pimienta

10. Macarrones con queso al gratén

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Ingredientes

• 200 g de pasta tipo macarrón
• 1 cda. de mantequilla
• 1 y ½ tazas de leche
• 1 y ½ tazas de parmesano rallado
• ¼ cdta. de sal
• ¼ cdta. de pimienta negra molida

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