Uno de los “gustos culposos” más deliciosos que existen en la comida son las banderillas de salchicha y queso. Y es que su sabor es perfecto para ponerlas de botana en una fiesta o consentir a los niños (y adultos) mientras ven la televisión.
¡Delicioso! Aprende a preparar banderillas de salchicha con queso
Por:Univision
Para que aprendas cómo hacer tus propias banderillas de salchicha y queso, te compartimos la receta de una de las vloggeras de cocina más seguidas en Youtube, Marisolpink. Sigue el paso y paso, no hay forma de equivocarse.
Ingredientes para la masa
- 2 tazas de harina de trigo
- ¾ de fécula de maíz
- ½ taza de azúcar
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 ½ tazas de leche
Imagen Crovat
Ingredientes complementarios
- Salchichas (ya sea completas o partidas en tres)
- Palillos para banderillas
- Aceite (busca una opción buena para el corazón)
- ½ taza de harina de trigo (para empanizar las salchichas)
- Tienes que ver: Mini salchichas rebozadas
Preparación
Como puedes ver, preparar banderillas de salchicha y queso no es complicado, pero sí debes tener mucho cuidado con la temperatura del aceite para no quemarte.
Procura antes de servirlas escurrir perfectamente las banderillas y quitar el exceso de aceite (puedes utilizar una toallita de cocina). Una vez así, ya sólo tienes que prepararlas a tu gusto y disfrutarlas. ¡Buen provecho!
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