Un buen plato de camarones siempre tiene su lugar de destaque a la mesa, especialmente si eres fanático de los platos con frutos del mar. Hoy veremos una receta muy práctica y rápida para preparar camarones picantes. No te pierdas los detalles de esta deliciosa receta.
Deliciosa receta de camarones picantes
Por:Univision
Ingredientes:
750 gramos de camarones (limpios)
Aceite de canola para freír
1 taza de cebolla de verdeo picada
¼ taza de ajo picado
¼ taza de jengibre rallado
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
Preparación:
Seca bien los camarones mientras calientas una sartén con bastante aceite de canola. Luego, fríe los camarones en el aceite durante 20 segundos. Retira del fuego y colócalos en papel de cocina para retirar el exceso de aceite.
En otra sartén o wok, calienta una cucharadita de aceite y sofrita las cebollas, el ajo y el jengibre durante 15 segundos. Agrega los camarones y condiméntalos con sal y pimienta. Deja que se friten durante 20 segundos. Luego retira y sirve.
