¡Cuidado! Estos 5 alimentos no se pueden guardar mucho tiempo en el freezer

El freezer es muy útil, siempre y cuando tengamos cuidado cómo lo utilizamos.

Tengo un freezer no muy grande pero que junto con el horno de microondas y la batidora de mano son mis compañeros de todos los días en lo que a comidas se refiere. Yo estaba convencida de que se podían guardar los alimentos en el freezer por largas temporadas, pero hace poco me enteré que esto no es así. 
¡Ven que te cuento qué es lo que nunca tendrias que dejar en tu freezer!

Los cubos de hielo

¡Si! Aunque no lo creas, los cubos de hielo son cosas que no se pueden mantener por mucho tiempo en el freezer. Sucede que no son impermeables a los olores circundantes. Si los dejas durante mucho tiempo, es probable que adquieran sabor y olor a lo que tienes congelado allí, ¡fuchi!

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Cualquier cosa que se haya quemado por el frío

Es probable que alguna vez te haya pasado que notas que la carne o los vegetales tienen un color un tanto extraño. Bueno, eso es lo que produce el hielo de tu freezer cuando entra en contacto con cualquier alimento. Lo mejor que puedes hacer es envolver con un film plástico cada alimento procurando que no queden lugares sin cubrir.

El café en granos

Es increíble, pero el café molido dura mucho más tiempo en el freezer que el que viene en granos. Sucede que estos últimos pierden el sabor durante el proceso de congelación. Lo que te propongo es que los muelas antes de guardarlos o que los almacenes en la parte baja de tu refrigerador en un envase hermético. 

Alimentos que ya han sido descongelados una vez

No es seguro volver a congelar alimentos que ya han sido descongelados anteriormente porque las bacterias dañinas para la salud comienzan a prosperar. Lo ideal es que puedas guardar cada alimento en porciones aproximadas de lo que vas a consumir para evitar tener que tirar una gran cantidad de comida. 

Cuando no sabes de qué se trata

¡Me ha pasado! Es horrible no saber qué es lo que tenemos en el freezer. Cuando guardas los alimentos, ten a mano un bolígrafo o algo que puedas usar para escribir y pon de qué alimento se trata y la fecha en la que lo guardaste. 

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Esta guía me sirvió muchísimo para no desperdiciar comida y para saber cuándo tenia que botar algo a la basura porque estaba en mal estado o podía tener mal sabor. Sigue estos consejos y verás que en poco tiempo  me darás la razón.