Consejos para almacenar mejor tu comida

Almacenar la comida es algo que en muchas ocasiones resulta complejo y que no sería la primera vez que nos supone cometer errores que luego se pagan con la comida estropeada. Por eso hoy queremos darte algunos consejos que seguramente te ayudarán a evitarlo y a conservar mejor tus alimentos.

Los plásticos para el congelador

Las bolsas de plástico para conservar alimentos deberían utilizarse casi en exclusiva para el congelador. La razón es muy simple, y está en el hecho de que acaban pasando ese sabor rancio a nuestra comida, que luego, no sabe igual que el primer día.

En el congelador no hay problema, y en caso de que no cuentes con otra cosa, podrías utilizarlas también en alimentos frescos como los embutidos, aunque es preferible optar por papel. Eso sí, en verduras, frutas, carnes y platos ya cocinados, mejor evítalo completamente para conservar tus alimentos.

El papel: un buen aliado

El papel de horno o papel parafinado puede ser la mejor solución de almacenaje para guardar tapados ciertos productos frescos que se resecan en la nevera. Este papel no deja ningún sabor o aroma extraño en ella y es fácil de conseguir en el supermercado.

Los tuppers: el mejor amigo

Pero si quieres ponerlo todo en orden y conseguir precisamente una buena alternativa al orden en la cocina, tienes que apostar por los tuppers, los cuales van a ayudarte a que todo esté en su sitio, y además servirán para que tu comida se conserve como el primer día tanto en la nevera, como en el congelador o a temperatura ambiente.

Puede que algunos de los trucos que te hemos dado hoy ya los conocieses, pero seguramente alguno de ellos sea nuevo, y te sirva para mejorar el almacén de alimentos en tu cocina. ¿Vas a ponerlos en práctica?

Si te interesa este tema, puedes conseguir más ideas fáciles para llevar a la práctica en el artículo  Tips para comprar alimentos sanos y de buena calidad.

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