Se trata de cuatro toneladas de arroz frito en Yangzhou, en la provincia de Jiangsu, en China.
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Fue un grupo de 300 personas las que cocinaron tanto arroz.
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Esto como parte de la celebración de los 2,500 años desde la fundación de la ciudad de Yangzhou.
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Como parte de la fiesta, 300 personas pasaron cuatro horas cocinando 4.19 toneladas de arroz frito.
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Este es sazonado con arroz, holoturoideos y otros ingredientes
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Sin embargo, el récord fue revocado por Guinness debido a fallas en el manejo del arroz frito.
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De acuerdo con las reglas, cada récord que incluye comida debe ser dado a las personas, y no desaprovechado.
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Aparentemente fueron 150 kilogramos de alimento los que fueron manejados incorrectamente, pues según reportes fue usado para alimentar cerdos.
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Aunque el organizador del evento dijo que el arroz sería distribuido entre cuatro escuelas de la ciudad, no fue así. Para la próxima, tendrán más cuidado en el manejo de tan delicioso y nutritivo alimento.