¿Estás buscando un plato atractivo y sabroso para una cena íntima? En ElGranChef vamos a proponerte una receta que de seguro llenará tus expectativas: se trata de un arroz Pilaf de camarones. Es una receta sencilla y fácil de realizar, con altos valores nutritivos y que será apreciada por tu invitado.
Arroz Pilaf de camarones
Por:Univision
Ingredientes:
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1,1 libras de camarones
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 5 tazas de agua
- 1 cebolla
- 1 limón
- Sal, pimienta, especias (puedes escoger tus preferidas)
- Ajo (tanto como desees)
- Pasta de tomate y pimiento fresco (opcional)
Preparación:
Corta la cebolla en trocitos pequeños. Luego toma una cacerola y pon allí todos los ingredientes, incluyendo la cebolla. Mezcla todo suavemente de manera que quede lo más homogéneo posible.
Cuando estés listo, coloca un trozo de cebolla en la parte superior y rocía con limón. Cubre la cacerola y cocina el arroz Pilaf a fuego lento por 5 minutos.
Imagen thinkstock
¡Listos!
Por cierto, si no sabes hacer arroz blanco para este plato, nuestro sitio te brinda su receta.
Ahora que ya sabes cómo preparar un arroz Pilaf de camarones, pienso que puedes echarle una ojeada también al exótico arroz a la naranja, al arroz a la jardinera y al arroz frito chino, deliciosas todas. ¡No te las pierdas!
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