Convivir con la diabetes no debe ser nada fácil. Pero no significa que debas dejar las cosas ricas de lado. Si bien es cierto que hay que cuidarse muchísimo más, aún así hay recetas para diabéticos deliciosas que tienes que probar.
Aguacate relleno para diabéticos
Por:Univision
En el video está todo lo que tienes que saber para preparar estos aguacates rellenos sin azúcar. Míralo y ponte hoy mismo a cocinar.
Ingredientes:
- 1 aguacate
- 1/2 manzana
- 1 lata de atún en agua
- 2 ramas de apio picado
- 2 cdas de mayonesa baja en grasa
- Jugo de 1 limón
- 1 cda de vinagre de manzana
- 1 cdta de pimienta blanca
aguacates-rellenos-para-diabeticos.jpg
Preparación:
Imagen Crovat
Corta la manzana con o sin cáscara en trozos muy pequeños.
Imagen Crovat
Mezcla en un bol con el atún. Agrega el vinagre y el apio picado.
Imagen Crovat
Agrega la pimienta y la mayonesa.
Imagen Crovat
Mezcla bien hasta que quede homogéneo.
Imagen Crovat
Corta el aguacate a la mitad. No olvides quitar el carozo y la cáscara.
Imagen Crovat
Vierte el jugo de limón sobre los aguacates.
Imagen Crovat
Y rellena con la preparación anterior.
Sirve y disfruta de este plato apto para diabéticos en cualquier momento del día. Prueba también la receta de bananas asadas y una torta de pera sin azúcar para ampliar tu menú saludable y disfrutar de todas las delicias que tengo para ti.
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Imagen Crovat
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